Arşivde Ara

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 26 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayan vatandaşlar bugün fenerleri mumları hazırlayın

Çukurova'nın verimli ovalarını sulayacak su kalmadı. Seyhan Sol Sahil Sulama Birliği tarafından çiftçilere gönderilen resmi yazıda güz dönemi için 'ekim yapmayın, su yok' denildi. KARAR'a konuşan Çiftçi Şevket Uludağ yaşanan su krizinin idaresizlik ve plansızlıktan kaynaklandığını vurguladı ve 'Su yok, artık soğan ekemeyeceğim' dedi. Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Doğan da damlama sulama sistemine geçiş için çiftçilere maddi destek verilmesini istedi.

Sağlığımıza destek vermesi için tüketmemiz gereken birçok besin varken bunlardan biri de mor soğan oldu. Diğer soğanların aksine faydaları resmen saymakla bitmiyor. Peki mor soğanın sağlığa faydaları nelerdir? Gelin beraber bakalım…

Köfte ve patatesin muhteşem uyumu bu lezzette kendini gösteriyor. Hem köfteye hem de patatese bayılanlar bu lezzeti asla hayır diyemiyor. Tadına bakan her gün istiyor başka köfteyi ağzına dahi sürmüyor. İşte pratik lezzet İzmir köfte tarifi…

Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel’in 2019 yılında göreve gelir gelmez bir ilk olarak hayata geçirdiği ve sonraki yıllar diğer belediyelere de öncülük eden 'Mahallemi Dinliyorum' toplantılarının ikinci serisi, ‘Komşu Buluşmaları’ adıyla başladı.

Kısa zamanda son derece doyurucu bir lezzet elde edebilirsiniz. Kimse aç kalmadan karnını küp gibi doyuracak. Bu kaseden adeta sağlık akıyor. Salata severler bundan başka salata tüketmeyecek.

İstanbul’da yaşayan milyonlarca vatandaşı yakından ilgilendiren müjdeli bir haber geldi. Edinilen bilgilere göre artık yüzde 50 indirimli kullanılabilecek. İşte konuya ilişkin detaylar…

Daha önce Bursa' nın meşhur pideli köfte tarifini denemediyseniz çok şey kaçırmış olabilirsiniz. Bu lezzeti denemek için Bursa' ya gitmenize gerek yok. Haberimizde bu tarifi uygulayarak kolayca bu lezzete ulaşabilirsiniz. İşte Bursa'nın meşhur pideli köftesi...

Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı, gün boyu enerjik ve zinde kalmamıza yardımcı olur. Bu doğrultuda, klasik kahvaltı tariflerinden sıkılanlar için farklı ve lezzetli bir alternatif sunuyoruz: Semizotlu yumurta. Deneyen bir ekmeği bitiriyor

Son yıllarda birçok kişinin uğramadan edemediği en güzel yerlerden biri olan Safranbolu gezi rotalarının en çok tercih edilen noktası oluyor. Safranbolu'ya gittiğinde neler yiyebilirim? diye düşünenlere muhteşem önerilerle geldik. İşte Safranbolu'ya gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken o lezzetler…

Belediye Başkanı Gökhan Yüksel öncülüğündeki Kartal Belediyesi, 2024-2029 stratejik plan çalışmaları kapsamında, vatandaşları da sürece dâhil etmek amacıyla 'Mahallemi Dinliyorum' toplantılarının 2’incisini, ‘Komşu Buluşmaları’ adıyla düzenliyor.

Mücveri bir de Yunan usulü deneyin! Hem lezzeti hem kıvamı tam yerinde. İşte Yunan usulü mücver tarifi.

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ciğer, birçok yörede sevilerek hazırlanan ve her saat tüketilebilen bir yemek olarak öne çıkıyor. Ancak, ciğerin hazırlanışı ve pişirilmesi, büyük ustalık ve dikkat gerektiriyor. Usta aşçılar, ciğerin lokum gibi olmasını sağlamak için uygulanması gereken doğru teknikleri ve malzemeleri paylaşıyor.

Artan enflasyon ve hayat pahalılığı vatandaşın belini bükmeye devam ediyor. Temmuz ayında markette fiyatı en çok artan ürün yüzde 36,2 ile limon oldu. Limonu yüzde 32,9 ile elma, yüzde 13,9 ile yumurta ve yüzde 12,6 ile maydanoz takip etti. Üretici ile market arasında fiyat makasının en fazla açıldığı ürün ise yüzde 420,5 ile havuçta görüldü.

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte sofralarımız da hafif ve lezzetli tariflerle şenleniyor. Bugün sizlere, hem pratik hem de oldukça lezzetli bir börek tarifi sunuyoruz: Çıtır çıtır patlıcanlı yaz böreği. Bu börek, hem çay saatlerinde hem de ana yemek olarak sofralarınıza renk katacak. İşte adım adım patlıcanlı yaz böreğinin tarifi.

Bu ürün resmen bitki değil banka. Son yıllarda çiftçiler tarafından yoğun ilgi gören ürün kazancıyla da dudak uçuklatıyor. Öyle ki ürünün bir kilosu altınla yarışıyor. İşte, çiftçilerin yeni gözdesi olan o ürün…

Gaziantep, zengin mutfağı ve damak çatlatan kebaplarıyla ünlü bir gastronomi şehridir. Bu şehrin simgelerinden biri olan ezmeli kebap, hem yerel halkın hem de turistlerin favorisi. Bu özel lezzeti evde denemek isteyenler için işte adım adım bir rehber.

Daha önce kabak çiçeği dolması denemiş miydiniz? Cevabınız hayır ise çok şey kaçırmış olabilirsiniz. Bu özel yemeği deneyimlemek, doğanın sunduğu en taze malzemelerle mutfak sanatının buluştuğu bir seremonidir. İşte adım adım bu eşsiz lezzeti evinizde deneyebilmeniz için bir rehber.

Kahvaltının en lezzetli ve pratik yemeklerinden biri olan kahvaltı böreği, Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Hem doyurucu hem de lezzetli bir başlangıç sunan bu börek, sabahların ya da özel günlerin en gözde seçeneklerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. Peki, bu leziz böreği evde nasıl yapabiliriz?

Köfte pişirmenin inceliklerini öğrenmek, lezzetli ve sulu köfteler hazırlamanız için kritik öneme sahiptir. İşte, köftelerinizi sönmez ve kuru kalmaktan kurtaracak ipuçları!

Salep ekenlerin sayıyı hızla artmaya başladı. Resmen paraya para demiyor. İşte salepin kazancı

MasterChef’te ana kadroya girebilmek için mücadele eden yarışmacılar, dün akşam yayınlanan bölümde Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan imambayıldı hazırlamak için ter döktü. İzleyicilerin de büyük ilgi gösterdiği bu geleneksel yemeğin nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Peki, imambayıldı yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç var? İşte, imambayıldı tarifi ve püf noktaları!

Hatay, Gaziantep derken bir de mercimek köftesini Yunan usulü deneyin! Tadına doyamayacaksınız. İşte Yunan usulü mercimek köftesi tarifi ve püf noktaları…

Egeli Şeflerden Lezzet Sırları: Enfes İzmir Köfte Tarifi! Evinizin şefi Siz olun

Kısır Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler: Lezzetli ve Şişmeyen Kısır Tarifi

İSTANBUL SU VE KANALİZASYON İDARESİ (İSKİ) GENEL MÜDÜRLÜĞÜ İHALE İLANI

Türkiye'de gün sofralarının aranan lezzeti olan patates salatasını İtalyan usulü yapın. İtalyanların vazgeçemediği bu lezzetin sırrı doğru malzemeler de yatıyor. Yaz sofralarında hem hafif hem de doyurucu bir lezzet olarak yer alan patates salatası artık bu şekilde yapılacak. İşte patates salatası tarifi…

Kanser hastalığını tedavi etmek için ilaç bulmaya çalışan bilim insanları, kanser hücrelerini durduran bitkiler ve besinler üzerinde araştırmalarını sürdürüyor. Bir bölgede yetişen özel bir meyvenin kanserli hücreleri yendiği ortaya çıktı. İşte detaylar...

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in talimatıyla Mustafakemalpaşalı ve Karacabeyli çiftçilerden değerinde alınan kavun ve karpuzlar, kentin farklı noktalarında vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtılmaya başlandı.

Dillere destan Tekirdağ köftesini yemek için Tekirdağ' a kadar gitmenize gerek yok. Haberimizdeki bu tarifle sizde evinizde kolayca bu lezzeti yapabilirsiniz. Peki, bu eşsiz lezzet nasıl hazırlanır? İşte adım adım Tekirdağ köftesi tarifi...

Fiyatlar düştü, çiftçi toplamayı bıraktı! Geçen sene yaşanan fiyat artışının ardından bu sene fiyatlar dibi gördü. Kilosu 3 liraya kadar düştü. Vatandaş bulamazken koyuna yem oluyor...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 16 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayan vatandaşlar hafta sonuna mutsuz başlayacak

Anadolu'nun bereketli topraklarına uzanan bir yolculuğa çıkmaya ne dersiniz? Bugün sizlere, Eskişehir'in simgesi haline gelmiş, tadı damağınızda kalacak bir lezzeti, çiğ böreği tanıtmak istiyoruz. Üstelik maya olmadan 10 dakikada hazır...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 25 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar zor anlar yaşayacak...

Bayat ekmekleri çöpe atmak yerine onlardan çeşitli atıştırmalık yiyecekler yapabilirsiniz. İhtiyacınız olan malzemeler de üstelik çok az. Bayat ekmek kullanımı ile yapılan birbirinden farklı tarif bulunuyor. Peki, bayat ekmekle neler yapılabilir? Bayat ekmek nerelerde kullanılır? İşte, bayat ekmekle yapılan yemekler...

Bu sefer tatlı ve ekşinin uyumu makarnayla birleşti. Klasik makarna salatasına meydan okuyan bu tarif gün sofralarınızın favorisi olacak. İşte, keşke daha önce deneseydim diyeceğiniz tarif…

Yaz mevsiminin sıcak günlerinde, hem hafif hem de doyurucu bir öğün arayışı içindeyseniz, kızarmış patates salatası ideal bir seçenek olabilir. Bu salata, pikniklerden aile yemeklerine kadar her türlü ortama uyum sağlayarak sofralarınızı şenlendirecek.

Hem pratik hem de lezzetli bir tarifimiz var. Yoğun iş temposunda zamanı olmayanlar için ideal bir çözüm sunan, ev yapımı mantının lezzetini aratmayan bu pratik tarif, patates ve milföyün mükemmel uyumuyla damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.

Türk mutfağında sevilerek tüketilen lezzetler arasında yer alan mücveri Yunanlılar kabak yerine patlıcanla yapıyor. Kabak olmadan mücver mi olur demeyin. Öyle güzel oluyor ki tadı damağınızda kalıyor. İşte patlıcan mücver tarifi…

Sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal olan yeşil mercimekli börek tarifi, pratik bir şekilde hazırlanabilir ve herkesin beğenisini kazanabilir. İşte yeşil mercimekli börek tarifi

Ev yapımı kebapların tadını çıkarmak isteyenler için Bim marketler zincirinden alınabilecek uygun fiyatlı ve kaliteli malzemelerle harika bir kebap tarifi hazırladık. Bu tarif ile evinizin mutfağını adeta bir kebapçıya çevirebilirsiniz.

Herkesin çok severek tükettiği lezzetler arasında yer alan çiğ köfte artık dışarıda değil sizin evinizde yenecek. Adıyaman ve Şanlıurfa tartışması gitgide kızışacak kimse Fazladan para ödemek istemeyecek. İşte orijinalinden farksız çiğ köfte tarifi…

Misafirlerinize farklı bir lezzet sunmak istiyorsanız bu tarife mutlaka bir şans vermeniz gerekiyor. Komşularınız yukarı çıkana kadar hazırlayabileceğiniz bu tarif hem gün sofralarına hem de 5 çaylarına çok yakışıyor. Baklava yufkasından çıtır çıtır bir lezzet. İşte nefis börek tarifi…

Geleneksel lezzetler üzerinden kullanıcıların deneyimlerine başvurarak çeşitli lezzetleri yarıştıran Taste Atlas tarafından şimdi de dünyanın en iyi salataları seçildi. Dünyanın en iyi salatalarının yer aldığı listede ise Türk salatası şov yaptı. İşte, dünya listesine giren o lezzetler…

Malatya, tarih ve doğanın yanı sıra mutfak kültürüyle de dikkat çeken bir Anadolu şehri. Özellikle yöresel yemekleri, misafirperverliğin ve toprakların zenginliğinin bir yansıması olarak karşımıza çıkıyor. Bu eşsiz lezzetlerden biri de Banik Köftesi. Peki, bu özel köfte nasıl yapılır? İşte adım adım Malatya'nın meşhur banik köftesi tarifi:

Eskiden pazardan poşet poşet alınan meyve ve sebzelere artık hasret kaldık. Toptancı hallerinde son bir yılda fiyatlar beşe katlandı. Uzmanlar gıda fiyatlarının artmaya devam edeceğini belirtti. İşte detaylar...

İstanbul Sebze ve Meyve Hali'ndeki fiyat artışları, bazı ürünlerin fiyatlarının bir yılda beş katına çıktığını gösteriyor; örneğin armut ve limon fiyatları yüzde 525 ve yüzde 289 oranında arttı. Genel gıda enflasyonu Haziran ayında yıllık yüzde 68.2’ye ulaştı ve gıda harcamaları hızla yükseliyor.

Lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiren seyahat rehberi TasteAtlas, patlıcan salatası, piyaz, semizotu salatası ve çoban salatası gibi çeşitli Türk salatalarının yer aldığı dünyanın en popüler salatalarını sıraladı; ilk üç sırada Amerikan Coleslaw, Meksika Sezar salatası ve Yunan Horiatiki salatası bulunuyor. Türkiye'den kısır ilk ona girdi.