Arşivde Ara

Yaz aylarında favori lezzetler arasında yer alıyor kimse bunu yemeden yapamıyor. Hem Türkiye'de hem Yunanistan'da yapılıyor dünya listeleri bunu konuşuyor. İşte salatalıkla yapılan en iyi lezzetler…

En çok yapılan ve tarifi herkes tarafından bilinen yiyecekler, ustaların gizli yöntemleriyle daha lezzetli olabiliyor. Tarifi herkes tarafından biliniyor olsa da biber dolmasına ilişkin kimsenin bilmediği tüyoları 40 yıllık usta açıkladı. İşe, biber dolmasını daha lezzetli yapan tüyolar...

Bu yemek size masterchef gibi hissettirecek! Kestane değil yeni dünya kebabını deneyin! Meyveyle etin buluşmasından doğan lezzet damaklarınızı çatlatacak! Tadı et kebabıyla yarışıyor! İşte Antep mutfağından yeni dünya kebabı tarifi...

Kahvaltıda bunu yapın, anında bitiyor! 15 dakikada hazır oluyor, börekten bile daha lezzetli oluyor! İşte patatesli yumurta tarifi...

Özellikle Hatay ve Gaziantep yörelerinşn vazgeçilmez köftelerinden olan Mercimel köftesinin sırrını duyunca çok şaşıracaksını. Sadece bir çay kaşığı bu baharatı ekleyin mucizeler yaratın.

Restoranlarda yediğimiz köftenin lezzeti bizi kendimizden geçirirken, damak çatlatan o lezzetin nasıl yapıldığını da hep merak etmişizdir. Hepimizin öğrenmek için can attığı o büyük sır ifşa oldu. İşte köfteyi asla kuru bırakmayan teknik…

Kene ve sivrisinekten korunmak için tercih edilecek birçok farklı yol bulunuyor. basit önlemleri uygulayarak kene ve sivrisineklerden kurtulabilir ve artık geceleri rahat bir şekilde uykunuzu alabilirsiniz. İşte, sivrisinek ve keneleri uzak tutmanın yolları...

Büyükten küçüğe herkesin severek tükettiği lezzetler arasında yer alan lahmacunu yapmak hiç bu kadar pratik olmamıştı. Elinizde bulunan hazır lavaşları fındık lahmacuna dönüştürebilirsiniz. Hem yemesi çok pratik oluyor hem de lezzeti bambaşka oluyor. İşte fındık lahmacun tarifi…

Dünyanın en iyi yemekleri listesi yenilendi! Bu kez listede Türkiye'den 8 yemek var! İşte dünyanın en iyi yemekleri...

Bu mücbir tarifi ile hem mutfak bütçenizi yarıya indireceksiniz hem de kendinize bir lezzet şöleni yapacaksınız! Gram yağ çekmeyen mücver tarifi ile komşularınız kapınızdan ayrılmayacak. İşte yağ çekmeyen mücver tarifi

Hem kanı temizliyor, hem de hücreleri onarıyor! Bitkilerin profesöründen öneri: Sağlığa faydası saymakla bitmiyor...

Fındığa ek gelir olsun diye toprakla buluşturuldu, kazancının bu kadar yüksek olacağını kimse beklemiyordu. Vücudun tam bir vitamin ve mineral deposu olarak görülüyor, eken büyük kazanıyor. 1 metrekarelik alana iken üretici 1 kilo 670 gram ürün alarak görülmemiş bir hasada imza attı.

“Yunan denize dökülünce, çakma erkeklerin hepsinin Galata’daki pasaport dairesine koştuğu kayıtlara girmiştir, onların Proodos gazetesinin de 9 Eylül’den sonra Yunanistan’a kaçmak amacıyla her gün beş bin kadar Rum’un çıkış damgasının peşine düşmesini haber yaptığını Yorgo Bozis’ten okumuştum.

CHP Eski Genel Sekreteri Gürsel Tekin, iktidarın arazi satışlarına sert eleştirilerde bulundu. Tekin, hükümeti deprem gerçeğini unutarak rant ve beton lobisine hizmet etmekle suçladı. "Parsel parsel yediler, yine doymadılar" diyen Tekin, hükümetin arazi satışlarına yönelik politikalarını ağır bir dille eleştirdi.

Sivrisinek ısırıkları sonrasında bilinçsizce yapılan bazı uygulamaların risklerine değinen Doç. Dr. Havva Hilal Ayvaz Çelik, 'Yoğurt, soğan, bal vb. gıda maddelerinin ısırılan bölgeye uygulanması önerilmemektedir' uyarısında bulundu.

İstanbul bu akşam yine mum yaktıracak. BEDAŞ, yaptığı paylaşımda 16 Temmuz planlı elektrik kesintisi yaşanacak ilçelere yer verdi. İşte, İstanbul’da bu akşam elektrik kesintisi yaşanacak ilçeler…

Kahvaltı ve davet sofralarının vazgeçilmez lezzeti oluyor sadece 3 yufkadan yapılıyor. El açması tadında kahvaltıların doyumsuz lezzeti oluyor. Kimse el açması olmadığını anlamıyor. İşte hazır yufkadan çıtır börek tarifi…

CHP Niğde Milletvekili Gürer, Niğde'de patates çiftçisiyle bir araya geldi. Gürer, "Burada gördüğünüz gibi yerdeki bu patatesler 10 TL'ye mal ediliyor 4 TL'den satılıyor büyük şehirlerde 40 liraya raflarda." diyerek tarladaki fiyatlara isyan etti.

Güne başlarken ya da gün ortasında hafif bir atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatif sunuyoruz: Börek tadında otlu krep! Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tarif, özellikle yeşillik sevenlerin favorisi olmaya aday. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu krep tarifiyle, kahvaltılarınızda ve çay saatlerinizde fark yaratacaksınız.

Bildiğiniz bütün kürleri köşeye bırakın! Sadece iki malzemeyle hazırlanan bu kürün faydaları diğerlerini katlıyor! Kistleri küçülüyor, kolesterolü düşüyor! Bardak bardak tüketin...

Kıymaya ihtiyaç duymadan yapılan bu tarif evdeki herkesin damaklarını çatlatacak. İşte evde kıyma olmadan yapabileceğiniz o köfte tarifi…

Soğan ve sarımsağı taze bir şekilde saklamanın yöntemi meğer çok basitmiş! Soğan ve sarımsaklar aylarca çürümeden taze kalıyor! Lezzetiyle nam salıyor ama hemen bozuluyor. Sırrı yanına bir tutam eklemekmiş...

Farklı yörelerde birbirinden farklı tatlar bulunurken bu lezzeti bilmeyen kalmasın. Ister meze olarak tüketin isterseniz de ana yemek. Ünlü restoranların bile menülerinde yer verdiği bu lezzeti yemeğe doyamayacaksınız. İşte mis gibi kavrulmuş tereyağında çam fıstıkları ile servis edilen ıspanak borani tarifi…

Bu liste özellikle Türkleri kızdıracak! Yunanistan'ın cacığı, Türk cacığını solladı! İşte TasteAtlas'a göre dünyanın en iyi salatalıklı yemekler listesi...

Son derece pratik ve orijinalini aratmayan mükemmel bir lahmacun tarifi ile geldik. Evde yufkası bulunan kaçırmadan deniyor. Hazır yufkadan muhteşem lahmacunlar sofraları süsleyecek. İşte hazır yufkadan çıtır lahmacun tarifi…

Bildiğiniz klasik mantıları bir kenara bıraktıracak bu lezzetin tadı damağınızda kalacak. Mantıyı bu şekilde deneyen asla pişman olmuyor. Klasiklerden sıkılanlar mutlaka bu tarifi denemeli. İşte demleme usulü mantı tarifi…

Farklı gelenek ve kültürlerin yanı sıra her kültürde farklı damak tadı da bulunuyor. Dünyanın dört bir yanında birbirinden farklı lezzetler sofraları süslerken dünyanın en iyi yemek eşlikçileri de belli oldu. Ünlü gurmeler tam not veriyor tadına bakmayanlar bin pişman oluyor. Türkiye'den o lezzetlerde bu listenin içerisine adını yazdırdı. İşte dünyanın en iyi sosları…

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan içli köfte, özellikle haşlama versiyonuyla sofralarda fark yaratıyor. Bulgurun, etin ve baharatların harmanlandığı bu özel tarif, geleneksel mutfak tekniklerini ve modern lezzet arayışlarını bir araya getiriyor. İşte evde yapımı kolay içli köfte tarifi...

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan bazlama, sadece kahvaltılarda değil, çeşitli dolgularla zenginleştirilerek ana yemek olarak da tercih ediliyor. Özellikle kıymalı bazlama, hem pratik hem de doyurucu bir alternatif sunuyor.

Kayseri mutfağı denilince mantıdan sonra akla gelen ikinci lezzet Kayseri yağlaması tarifi ile karşınızdayız. Enfes tek tek açılmış lavaşı ve soslu kıymanın buluşup, yoğurt ile sunulmasıyla oluşan bu lezzete hayran kalacaksınız. İşte Kayseri'nin orijinal Kayseri yağlaması tarifi...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 21 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayanlar haftanın ilk gününde zor anlar yaşayacak

Mantı yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Ne hamur açma derdi ne de yoğurma derdi bulunuyor 5 dakikada şipşak bir şekilde hazırlanıyor. Gerçeğinden ayırt edilemeyen mükemmel mantılar sofraları süslüyor. İşte yalancı mantı tarifi…

Bunları sakın lavaboya dökmeyin! Şayet tesisatçı çağırmak zorunda kalabilirsiniz! Lavabo açıcıyla bile sorun çözülmüyor...

Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle çıtır çıtır bir börek, sofralarda her zaman baş tacı olmuştur. Bugün sizlere, içi yumuşacık patates harcıyla dolu, dışı ise nar gibi kızarmış patatesli çıtır börek tarifini paylaşıyoruz.

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 17 ilçeyi saat vererek uyardı. Belirlenen ilçelerde yaşayanlar bugün zorlanacak

Dünya üzerinde yalnızca Tunceli’de yaklaşık 2 bin rakımda yetişen bu çiçeği görünce sakın koparmayın. Çünkü koparana tam 387 bin 141 TL cezası var. Her derde şifa olan ve nesli tükenme tehlikesinde olan çiçek artık korumaya alındı…

Evlerde sıkça karşılaşılan sorunlardan biri de bayat ekmeklerin değerlendirilmesi. Ancak bu durumu fırsata çeviren lezzetli tarifler de mevcut. Yoğurtlu kıyma kebabı, hem bayat ekmekleri değerlendirmenize olanak tanır hem de damak tadınıza yeni bir tat katar. İşte adım adım yoğurtlu kıyma kebabı tarifi...

Yaz mevsimi, güneşin tadını çıkarma fırsatlarıyla birlikte bazı rahatsız edici misafirleri de beraberinde getirir: Sinekler. Sıcak havaların vazgeçilmezi olan bu can sıkıcı sinekler, özellikle akşam saatlerinde artan aktiviteleriyle birçok kişiyi mağdur etmektedir. Peki sinek ısırıklarına ne iyi gelir?

Yaptığı açıklamalarıyla sık sık gündemde yer alan Canan Karatay, tam da mevsiminde taze fasulye pişirmenin tüm inceliklerini anlattı. Kendisine sakladığı gizli tarifleri bir bir açıklayan Karatay, en doğal ürünleri en doğru şekilde pişirmenin püf noktalarını da anlattı. İşte taze fasulyenin en doğru pişirme yöntemi…

Bunu deneyen kışın çarşı pazar gezmeyecek! Dolmalık biberleri bu şekilde saklayın, 1 sene boyunca taze taze tüketin...

Milli Savunma Bakanlığı (MSB), Karabük'te çıkan orman yangınını söndürme çalışmalarına Türk Silahlı Kuvvetleri'ne ait 2 helikopterle destek sağlıyor.

E. Özgörkey Grup’un dondurulmuş gıda markası Feast’in yepyeni çıtır lezzetleri de International Taste Institute tarafından ödüllendirildi.

Ata tohumdan ekiliyor, ürünü ise bol bol veriyor! Tescilli lezzette sıra hasat zamanı! 1940 yılından beri o tohumu kullanıyorlar...

Kelle paça çorbası seveni olduğu kadar sevmeyeni de çok olan bir lezzet. Son zamanlarda fiyatı artan bu çorbaya alternatif olarak şimdi lokantalarda yeni bir alternatif var. Öyle ki bu alternatif herkesin seveceği lezzet olarak dikkat çekiyor. İşte, 1 kasede büyük etki gösteren, sağlık için çok faydalı olan o çorba…

Birbirinden lezzetli yemekleriyle sık sık adından söz ettiren Türk mutfağı bu kez en ağıza alınmayacak yemekleriyle gündem oldu. Bu lezzetleri herkes biliyor sadece bakıp geçiyor. Kimsenin yemek istemeyeceği 10 lezzet tek tek sıralandı. İşte Türk mutfağının en kötü 10 yemeği…

İstanbul'da fiyatı en çok artan ürün köprü geçiş ücreti oldu. En çok fiyat düşüşü ise sivri biberde yaşandı. İşte detaylar...

Sucuğun hem daha lezzetli hem de yumuşacık olmasını istiyorsanız şeflerin uyguladığı bu yöntemi denemeniz gerekiyor. Sucuk pişirmenin tüm püf noktası o işlemde yatıyor. İşte en lezzetli sucuk pişirme tüyosu…

Mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan börek, çeşit çeşit malzeme ve yufka ile yapılabiliyor. Fakat pratiklik arayanlar için hazır baklava yufkasından yapılan börekler, hem zaman kazandırıyor hem de lezzetli sonuçlar veriyor. İşte evde kolayca uygulayabileceğiniz bir tarif ve bu tarifi mükemmel kılan püf noktaları.