Geleneksel İtalyan tatlısı tiramisunun pratik ve hızlı bir alternatifi olan yalancı tiramisu tarifi, evde tatlı bir sürpriz yapmak isteyenler için ideal. Bu lezzetli tarif, kısa sürede hazırlanabilirken, damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.
Geleneksel İtalyan tatlıları arasında yıldızlaşan tiramisu, kahve ve mascarpone peyniri ile bezeli zengin bir lezzet sunar. Ancak bu klasik tatlıyı evde hazırlamak bazen zaman alıcı ve maliyetli olabilir. İşte bu noktada yalancı tiramisu devreye giriyor. Kolay bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlanan bu versiyon, tatlı krizleriniz için ideal bir çözüm sunuyor.
MALZEMELER
Muhallebi için:
350 ml süt
1 silme yemek kaşığı un
Yarım yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı granül kahve
2 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tereyağı
6 adet kedidili bisküvi
1 çay bardağı kadar süt
YAPILIŞI
- Tereyağı hariç diğer muhallebi malzemelerini tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Muhallebi kaynayınca, ocağı kapatıp içine tereyağı ekliyoruz.
- Eriyene kadar hızlıca karıştırıyoruz.
- Kedidillerini yaklaşık bir çay bardağı süt ile ıslatıp kaselere yerleştiriyoruz.
- Ardından muhallebi ve yeniden kedidili ve muhallebi olacak şekilde devam ediyoruz.
- 1 saat kadar dinlendirip kakao ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
