İnternette viral olan olan tarif marketlerde salatalık bırakmadı! Herkes denemek için marketlere koşuyor

İzlanda'da süpermarketler, sosyal medya fenomeni Logan Moffitt'in "salatalık adam" olarak bilinen TikTok üzerinde paylaştığı bir salatalık tarifinin viral olmasının ardından, salatalıkların tükenme noktasına gelmesiyle mücadele ediyor. Bu trend, Moffitt'in 5,5 milyondan fazla takipçisiyle paylaştığı, rendelenmiş salatalık, susam yağı, sarımsak, pirinç sirkesi ve biber yağı içeren çeşitli tariflerle başladı.

SALATALIK SATIŞLARI İKİ KATTAN FAZLA ARTTI

İzlanda'daki bir süpermarket zinciri olan Hagkaup, salatalık satışlarının iki kattan fazla arttığını ve susam yağı, pirinç sirkesi gibi bazı diğer malzemelerin satışlarının da benzer şekilde arttığını bildirdi. Tarif, bazen krem peynir, avokado ve hatta somon füme gibi ek malzemeler içeriyor, bu da farklı tat arayışları içinde olan tüketicileri cezbetmiş durumda.

İzlanda Çiftçiler Birliği, ülkedeki çiftçilerin bu ani artan talebe yetişmekte zorlandığını ifade etti. Ancak, çiftçiler ve süpermarketler duruma uyum sağlamak için hızlı adımlar atıyor ve arzın bir hafta içinde normale dönmesi bekleniyor.

Hagkaup'un gıda ürünleri müdürü Vignir Þór Birgisson, bu tür viral trendlerin pazar dinamiklerini nasıl hızlı bir şekilde değiştirebileceğini ve süpermarket zincirlerinin bu yeni talep paternlerine nasıl uyum sağlamak zorunda kaldıklarını vurguladı. Birgisson, "Bu durum yalnızca TikTok trendinden kaynaklanmıyor, aynı zamanda tüketicilerin yeni tatlar ve farklı yemek deneyimleri arayışı da etkili," dedi.

Bu olay, sosyal medyanın tüketici davranışları üzerindeki gücünü ve global etkisini bir kez daha gözler önüne seriyor. İzlanda'da süpermarket raflarındaki bu geçici boşluk, sosyal medya platformlarının günlük yaşam üzerinde ne denli etkili olabileceğini kanıtlar nitelikte.