Ani gelen tatlı krizlerinizi bastırabileceğiniz muhteşem bir tarif önerisi ile geldik. Dünyanın en iyi kurabiyeleri arasında yer alıyor az malzemesiyle tadı damağınızda kalıyor. Herkesin yakından tanıdığı acıbadem kurabiyesini yapmak ise oldukça basit oluyor. İşte acıbadem kurabiyesi tarifi…
Oldukça basit malzemelerle mükemmel bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Misafirlerinizin de favorisi olacak bu kurabiye dünya listelerinde de adından söz ettiriyor. Ev yapımı acıbadem kurabiyesi ile misafirlerinizin tadı damağında kalacak. Pratik olduğu kadar ağızda dağılan bir lezzet sunan acıbadem kurabiyesi yapmakta son derece basit oluyor. İşte acıbadem kurabiyesi tarifi…
ACIBADEM KURABİYESİ TARİFİ
Malzemeler
3 adet yumurtanın akı
1,5 su bardağı badem unu
1 su bardağı toz şeker
1/4 çay kaşığı tuz
Yarım paket vanilin
Yarım tatlı kaşığı limon suyu
ACIBADEM KURABİYESİ YAPIMI
- Tencerenin içerisine vanilin ve limon suyu hariç tüm malzemeleri ekledikten sonra ocağın altını açıp şeker eriyinceye de karıştırınız.
- Şeker eridiğinde içerisine vanilin ekledikten sonra soğuması için bir kenarda bekletiniz.
- Soğuduğunda içerisine limon suyu ekledikten sonra mikserle 5 dakika boyunca çırpınız.
- Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serdikten sonra kaşık yardımıyla elde ettiğiniz hamurlara şekil vererek tepsiye diziniz.
- Önceden ısıttığımız fırında 160 derecede yaklaşık olarak 50 dakika boyunca pişiriniz.
- Kurabiyelerin üzeri çatladığında fırından çıkarabilirsiniz.
- Soğumasını bekledikten sonra yağlı kağıttan çıkarım servis edebilirsiniz.
