Yüksek fiyat artışı vatandaşı epey zorlarken artık pazarda kilo ve tane dönemi bitti, bir yemeklik satışlar başladı. Eskişehir’de kurulan bir pazardaki etiketlerdeki o yazıyı gören şok oluyor. İşte, gelinen son nokta…
Eskişehir'deki pazarlarda yaşanan son gelişmeler, vatandaşların alışveriş alışkanlıklarını ve esnafın satış stratejilerini değiştiriyor. Yüksek fiyatlar karşısında alım gücünün düştüğü bu dönemde, pazarcılar kiloyla satışı azalttı ve dilimle ya da gramla satışa başladı. İşte detaylar:
YÜKSEK FİYATLAR VATANDAŞI ZORLUYOR
Eskişehir Salı Pazarı'nda yaşanan değişiklikler, özellikle sebze fiyatlarının yüksekliğiyle ilgilidir. CHP Eskişehir Milletvekili Utku Çakırözer, pazarı ziyaret ederek esnaf ve vatandaşlarla bir araya geldi. Çakırözer, pazarda gördüğü durumu ve esnafın yaşadığı sıkıntıları kamuoyuna duyurdu.
SEBZELERDE DİLİMLE SATIŞTA ARTIŞ
Geleneksel kiloyla satış uygulamasından farklı olarak, bazı pazarcılar artık dilimle veya gramla satış yapmaya başladı. Özellikle bamya gibi yüksek fiyatlı ürünlerde, kilogram fiyatı yerine 200 gram'lık ve 335 gram'lık dilimleme yöntemi uygulanıyor:
- 200 gram bamya: 'Bir yemeklik' etiketiyle 30 TL'den satılıyor.
- 335 gram bamya: 'Tam yemeklik' etiketiyle 50 TL'den satılıyor.
Bu yöntem, yüksek kilogram fiyatlarını görememek isteyen müşterilere alternatif sunuyor.
ALIM GÜCÜ DÜŞÜŞÜ ETKİLİ
Bir esnaf, kilogram fiyatlarının yüksekliğinden dolayı müşteri kaybettiklerini belirtti. Kilogram fiyatının 100 TL ya da 150 TL olduğu durumlarda müşterilerin alışveriş yapmadığını ifade eden esnaf, 200 gram ve 335 gram'lık etiketlerin satışlarda daha etkili olduğunu söyledi. Ayrıca, karpuz gibi bol ürünlerde bile dilimle satış yapıldığını, bunun da alım gücündeki düşüşü gösterdiğini vurguladı.
Esnaf, fiyatların yüksekliği ve vatandaşların alım gücünün sıfır seviyelerine düşmesi nedeniyle pazarlık yapmak zorunda kaldıklarını belirtti. Karpuz gibi meyvelerin bile dilimle satılması, ekonomik sıkıntının ne kadar ciddi olduğunu gözler önüne seriyor.
Eskişehir'deki bu uygulama, döviz kurları ve enflasyon gibi ekonomik faktörlerin etkisiyle pazarlarda yeni satış stratejilerinin benimsenmeye başladığını gösteriyor. Esnafın ve vatandaşın bu durumdan nasıl etkileneceği, ilerleyen günlerde daha net bir şekilde anlaşılacak.
