Arşivde Ara

Evde fasulye turşusu yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. İşte fasulye turşusu tarifi ve püf noktaları:

Mevsimin taze sebzelerle kuran sağlıklı bir kış geçiriyor! Yazın yapan kışın para vermiyor! Artan turşu fiyatlarına karşın evde kurma maliyeti de arttı. İşte evde karışık turşu kurmanın maliyeti...

Hem çıtır çıtır hem de taze ve tam kıvamında turşu tarifi: Püf noktası suyunda

Evlerde kışlık hazırlama telaşı başladı. Çarşıda pazarda biber, salatalık, acur ve lahana gibi sebzelerde geçen yıla göre artış yaşanırken turşu kurmanın maliyeti de arttı. 4 kişilik bir ailenin turşu masrafı 500 TL’yi buluyor.

Sarımsak turşusu, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir. Sarımsak turşusu yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. İşte sarımsak turşusu yapmanın püf noktaları:

Turşu kurmak, sebzeleri tuzlu su veya sirke ile fermente ederek uzun süre saklanabilir hale getirme işlemidir. İşte temel bir turşu tarifi

Samsun’daki klasiklere meydan okuyan dükkan epey dikkat çekiyor. Klasik turşuların yanı sıra fındık ve yumurta gibi ürünlerden de turşu yapılan dükkan, ürünleriyle kilosu 200 TL’den şifa saçıyor…

Bu turşu resmen vitamin deposu bir serum! Hem tadı hem sağlığa olan faydaları deneyenlerin vazgeçilmezi oluyor. En güzelini de Sivaslılar yapıyor. İşte konuya ilişkin detaylar…

CHP’li Ömer Fethi Gürer, vatandaşın alım gücünün iyice zayıfladığını ve bu durumun hem üretici hem de pazarcı esnafını olumsuz etkilediğini dile getirdi. Vatandaşların “Pazar bu kadar pahalı olursa, markette durum daha da kötü” diyerek dert yandığını belirten Gürer, “Tarlada ürün değer bulmadı, üretici zarar etti” sözlerine yer verdi.

2024 / 2025 Eğitim Öğretim Yılında Okul Müdürlerinin Öğretmenlerden Talep Edeceği Evraklar: Detaylar ve Sorumluluklar

Turşunun Yumuşamaması İçin İpuçları: Çıtır ve Sert Turşuların Sırrı

Maden suyuyla turşu kurmak, geleneksel yöntemlere alternatif olarak ferahlatıcı ve hafif bir tat elde etmenin harika bir yoludur. Maden suyu, turşuya doğal bir asidite ve gazlı bir doku katarak, sebzelerin lezzetini artırır.

Turşu Yapımında Kullanılan Ana Malzemeler. Kışa kalmadan bitiyor bu turşu

Soka (Boşnak Biber Turşusu) Tarifi: Geleneksel Bir Lezzet. Boşnaklar her kış yapıyor, deneyen müptelası oluyor

Son yıllarda turşular, mutfaklarımızda hak ettiği yeri geri kazanıyor. Özellikle renkli ve lezzetli çeşitler, sofralarımıza hem görsel bir şölen hem de sağlık deposu olarak geliyor. Mor soğan turşusu, bu alanda son dönemin en popülerlerinden biri. İşte lahana turşusuna rakip mor soğan turşusu

Halk sağlığını tehdit eden ürünlere yönelik gıda denetimleri sürüyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından bir kentte yapılan denetiminde 17 ton bozuk tavuk eti ve başka gıda maddeleri ele geçirildi. İşte detaylar...

CHP Lideri Özel, ABD ziyareti öncesi havalimanında Yüksek Seçim Kurulu üyelerine hakaret ettiği gerekçesiyle hakkında “siyasi yasak” istenen İBB Başkanı İmamoğlu'nun davasına ilişkin konuştu. "Ekrem İmamoğlu'nun olası bir cumhurbaşkanı adaylığı ya da İmamoğlu'na bir kısıt getirmek için kumpas kurmuşlar, tetikçisi oradaki kumpasın piyonu Süleyman Soylu" diyen Özel, "Böyle bir saçmalık, fütursuzluk, böyle bir şuursuzluk yok. Bu durum kendilerine de Türkiye'ye de kötülük olur" dedi.

Turşu Yapımında Hangi Malzemelerden Uzak Durmalıyız? İşte detaylar

Turşu sevenlerin en büyük hayallerinden biri, kütür kütür bir salatalık turşusuna sahip olmaktır. Ancak çoğu zaman turşular yumuşar, erir ve o istenen çıtırlıktan uzaklaşır. Peki, gerçekten de her seferinde kütür kütür kalacak turşular yapmak mümkün mü? İşte size asla erimeyen, çıtır çıtır bir salatalık turşusu yapmanın sırları.

Demokrat Kadınlar Sosyal Yardım Derneği tarafından düzenlenen “Kadın ve Demokrasi” konulu panele konuşmacı olarak katılan Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay 58 mahallede her bir evin sesinin duyulacağı özellikle kadınlara ve çocuklara daha çok dokunulacak toplumsal cinsiyete duyarlı çalışmalar yaptıklarını belirterek 2025 yılı stratejik planını bu doğrultuda hazırladıklarını ifade etti.

RTÜK Başkanı Ebubekir Şahin, gündüz kuşağı programları için önemli tedbirlerin alınacağını açıkladı. "Artık son aşamaya geçiyoruz" diyen Şahin, sert adımlar atılacağını söyledi.

Türkiye'nin dört bir yanında birçok mağazası bulunan ŞOK Market yeni indirim kampanyasını duyurdu. O tarihte ŞOK marketlere giden fiyatlara şok oluyor. Yeni indirim kataloğu yayınlandı. Bu fiyatlar bir daha gelmez. İşte ŞOK Market indirim detayları…

Turşu yaparken kullanabileceğiniz malzemeler, tercih ettiğiniz sebze türüne ve turşunun çeşidine göre değişiklik gösterebilir. İşte genel olarak turşuya koyulması gereken ana malzemeler ve bazı ek bileşenler

Turşunun taze kalmasını sağlamak için dikkat etmeniz gereken bazı önemli püf noktaları vardır. İşte turşunun uzun süre taze ve lezzetli kalmasını sağlayacak ipuçları

Sarımsak turşusu, fermente edilmiş sarımsakların lezzetli ve sağlıklı bir şekilde saklanmasını sağlayan bir tariftir. İşte sarımsak turşusu yapımına dair basit bir tarif ve sarımsak turşusunun faydaları

İstanbul’da yaşayanların vay haline! Kira fiyatları tarihin en yüksek seviyelerinde! Bu fiyatları ödeyebilmek için insanlar araba arsa satıyor. Fahiş fiyatlara rağmen boş yer yok, 100 bin liralık daireler bile doldu...

İstanbul'da kiraların yükselişi durmak bilmiyor. Nisan ayında 35-40 bin TL olan kiralar, son aylarda adeta çığ gibi büyüyerek 60-70 bin TL'ye ulaştı. Özellikle Kadıköy gibi merkezi bölgelerde, 40 yıllık binalardaki 2+1 dairelerin bile bu fiyatlara ilan edilmesi, vatandaşları zorluyor. Emlak uzmanı Nilüfer Kas, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, "Kiraların tek bir kişinin maaşıyla karşılanmasının imkansız hale gelmesiyle birlikte, birçok kişi evini veya tarlasını satmak zorunda kalıyor." dedi

Turşu yapmak için sirke ve limon kullanmayan birçok geleneksel yöntem bulunmaktadır. Bu yöntemler genellikle doğal fermantasyon sürecine dayanır ve turşunun lezzetini farklı bir boyuta taşır. İşte sirkesiz ve limonsuz turşu kurmanın temel adımları

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 20 Eylül 2024 Cuma aktüel kataloğunu yayınladı. Tamir aletleri, yazıcı, mutfak ürünleri başta olmak üzere bu katalogta yok yok

Her şeyin turşusunu gördük de patlıcandan nasıl olur demedik. Arap mutfağının meşhur lezzeti olarak biliniyor patlıcanların tadı en güzel bu şekilde çıkıyor. Turşucuları kızdıracak muhteşem lezzetin tadına bakan bir daha vazgeçemiyor. İşte makdus tarifi…

Kıtır Kıtır Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır? İşte Evde Kolay Fasulye Turşusu Yapmanın Sırları

Cumartesi günü oynanacak olan dev derbi öncesinde Fenerbahçe, ezeli rakibi Galatasaray'ı 7 farklı kuruma şikayet etti.

Afyonkarahisar'ın verimli topraklarında yetişiyor pazarda bulan düşünmeden poşete atıyor. Kış aylarının yok satan ürünü hem yemek hem de turşu olarak tüketiliyor. Afyonkarahisar'da yetişen ürünler Türkiye'nin yanı sıra yurt dışında da namını duyuruyor.

Kırmızı lahana turşusu, hem göz alıcı rengi hem de lezzetiyle sofralarınıza renk katan bir lezzettir. İşte kırmızı lahana turşusunu mükemmel şekilde hazırlamanız için dikkat etmeniz gereken püf noktaları

Turşu suyu, sadece turşuların saklandığı bir sıvı olmaktan çok daha fazlasıdır. İçerdiği probiyotikler, vitaminler ve mineraller sayesinde hem sağlık açısından faydalıdır hem de mutfakta çeşitli şekillerde kullanılabilir.

Bu turşu tarifi, Makedonya’nın geleneksel lezzetlerini evinize getirerek sofralarınıza farklı bir tat katacak.

Kış ayları yaklaşıyor ve sofralarımızda yer alacak turşuların hazırlık vakti geldi. Özellikle kırmızı lahana turşusu, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden. Peki, lokantalarda yediğimiz o nefis kırmızı lahana turşusunun sırrı nedir? İşte, evde kolayca yapabileceğiniz, lokanta usulü kırmızı lahana turşusu tarifi!

Salatalık turşusu yaparken lezzetli ve kıtır kıtır bir sonuç elde etmek için dikkat edilmesi gereken birkaç püf noktası vardır. İşte salatalık turşusu yaparken aklınızda bulundurmanız gereken önemli ipuçları

Son peygamber Hz. Muhammed'in doğum günü olan Mevlit Kandili bugün idrak ediliyor. Sevdiklerinin kandilini kutlamak için mesaj göndermek isteyenler en güzel kandil mesajlarını araştırıyor. Bizler de en güzel Mevlid Kandili mesajlarını sizler için derledik. İşte 2024 en güzel, anlamlı Mevlid Kandili mesajları...

Türk mutfak kültürünün olmazsa olmazı turşu için geri sayım başladı. Özellikle kış aylarında sofraları süsleyen turşuyu evde en lezzetli şekilde yapmak için bazı püf noktaları bilmek gerekiyor. Öyle ki bu püf noktalara dikkat edildiğinde turşu asla erimiyor her zaman kütür kütür kalıyor…

T.C. KÜÇÜKÇEKMECE 25. ASLİYE CEZA MAHKEMESİNDEN

Damacana su fiyatlarındaki fahiş artış, vatandaşları bezdirirken Ticaret Bakanlığı devreye girdi. Bir büyük şehirde meslek odası, 19 litre damacana su için tavan fiyat uygulaması getirdi. İşte detaylar...

Yeşilçam filmlerine bile konu olan turşunun sırrı ortaya çıktı! Eğer turşu böyle yapılırsa asla erimiyor! İşte kusursuz turşuların sırrı...

Mülteci ve çocuk hakları alanında çalışmalar yürüten Menekşe Tokyay, geçen yıl Gazze’de 625 bin çocuğun okula gidemediğini vurgulayıp çocukların eğitim hakkının acımasızca ellerinden alındığını belirtiliyor.

Sevilen sebzelerden patlıcanın sapları oldukça faydalı. Basur ameliyatı olmak istemeyenler, patlıcan sapı suyuyla hazırlanan kürüyle rahata kavuşuyor. Peki, hemoroid (basur) için patlıcan sapı nasıl kullanılır? İşte, patlıcanın sapının faydaları...

Lezzetiyle Damağınızı Şenlendirecek: 1 Haftada Hazırlayabileceğiniz Pratik ve Hızlı Turşu tarifi

Ülkemizdeki önde gelen marketlerden biri olan ŞOK, 11 Eylül 2024 Çarşamba kataloğunu yayınladı. Kaşar peynirinden zeytine kadar yüzde 40 indirimli fiyatlar bugün başladı

Adım adım sonbahara yaklaşırken evlerde de tatlı telaşlar devam ediyor. Kış aylarına hazırlıklar için talepler artıyor Türkiye'de 2 milyar adet satış yapılıyor. Yaz aylarının gelmesi ile birlikte herkes çarşıda pazarda arıyor bulanlar 40-50 tane alıyor.