Bu haberimizi gördükten sonra marketten hazır cips alamaya son vereceksiniz. Market raflarında yer alan hazır cipsler yerine, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz baharatlı makarna cipsi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. İşte evde 5 dakikada makarna cipsi tarifi...
Günümüzde pek çok kişi, sağlıklı beslenme düzenini korumaya çalışırken, pratik ve lezzetli atıştırmalık alternatifleri arayışında. Market raflarındaki hazır cipsler, kolay ulaşılabilir olmalarına karşın, içerdikleri yüksek yağ ve katkı maddeleriyle dikkat çekiyor. Bu bağlamda, evde yapılabilecek sağlıklı atıştırmalıklar, hem damak zevkini tatmin etmek hem de sağlıklı bir yaşam sürdürmek isteyenler için ideal bir seçenek haline geliyor. İşte bu alternatiflerden biri olan baharatlı makarna cipsi, son dönemlerde popülerliğini artıran bir tarif.
MALZEMELER
1/2 paket makarna
Kızartmak İçin:
2 su bardağı sıvı yağ
Kaplamak İçin:
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı kajun baharatı
1 tutam tuz
YAPILIŞI
Makarnayı bol tuzlu, kaynar suda tamamen yumuşayan kadar haşlayın.
Makarnayı süzüp yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye üst üste gelmeyecek şekilde serin ve oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında bir saat kadar bekletin.
Orta boy derin bir tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın.
Sıcak yağın içerisine makarnaları azar azar atıp altın sarısı renk alana kadar kızartın.
Kızaran makarnaları havlu peçete üzerine alın, yapışanları elinizle ayırın.
Bir kese kağıdı ya da buzdolabı poşetinin içerisine baharatları ve makarnaları koyup sallayarak karıştırın.
Hazırladığınız makarna cipslerini dilediğiniz soslarla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
