Biga’da üretilen bu ürün hem lezzetli hem de sağlıklı. Öyle ki bu ürünü onlar üretiyor kapış kapış gidiyor. Pazarda kilosu 250 TL’den poşetleri dolduruyor. İşte, sağlıklı ve lezzetli olan o ürün…
Biga'da bu yılki Trabzon hurması hasadı büyük bir coşkuyla başladı. Üreticiler, özenle topladıkları hurmaları kurutarak pazara sunmaya hazırlanıyor.
GELENEKSEL YÖNTEMLERLE ÜRETİLİYOR
Karahamzalar köyündeki üreticiler, Trabzon hurması meyvesinin kalitesini artırmak için geleneksel yöntemlerle üretim yapıyor. Bu yaklaşım, ürünün hem lezzetini hem de besin değerini korumasına yardımcı oluyor.
KİLOSU 250 TL’DEN SATIŞTA
Hasadın ardından gerçekleştirilen kurutma işlemi, meyvenin kalitesini artırarak tüketicilere sunulmasını sağlıyor. Kurutulmuş Trabzon hurması, kilogramı 250 TL'den satışa sunuluyor. Üreticiler, bu yıl iyi bir verim aldıklarını ve ürünlerinin yoğun bir talep gördüğünü belirtiyor.
HEM SAĞLIKLI BİR ATIŞTIRMALIK HEM DE TATLILARIN KAYNAĞI
Kurutulmuş Trabzon hurması, hem sağlıklı bir atıştırmalık olarak hem de çeşitli tatlılarda tercih ediliyor. Bu yılki hasadın, tüketiciler tarafından yoğun ilgi görmesi, bölgedeki üreticileri sevindiriyor.
Biga'da gerçekleştirilen Trabzon hurması hasadı, yerel ekonomiye de katkı sağlarken, sağlıklı beslenmeyi destekleyen ürünlerin artmasına zemin hazırlıyor.
