Arşivde Ara

Osmanlı İmparatorluğu’nun geniş ve zengin mutfak kültürü, bugün hâlâ sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Bu kültürün en sevilen tatlılarından biri olan lokma tatlısı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda tarihî ve kültürel önemiyle de dikkat çekiyor. Peki iyi bir lokma tatlısı nasıl yapılır?

Ülkemizdeki önde gelen marketlerden biri olan ŞOK, 24 Temmuz 2024 Çarşamba kataloğunu yayınladı. Şok marketten 25 TL alışveriş yapan herkese o marka sıvı deterjan 199 TL yerine sadece 110 TL...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 22 ilçeyi saat vererek uyardı. Saatlerce o ilçelerde elektrik olmayacak...

Türk mutfağında sevilerek tüketilen lezzetler arasında yer alan mücveri Yunanlılar kabak yerine patlıcanla yapıyor. Kabak olmadan mücver mi olur demeyin. Öyle güzel oluyor ki tadı damağınızda kalıyor. İşte patlıcan mücver tarifi…

Ankara'da toplanan TBMM Sanayi, Ticaret, Enerji, Tabii Kaynaklar, Bilgi ve Teknoloji Komisyonu, tüketicinin korunmasına yönelik 14 maddelik yasa teklifini kabul etti. Teklifin yasalaşmasıyla birlikte tüketicilerin ekonomik hakları daha da güçlenecek ve haksız uygulamalara karşı korunmaları sağlanacak. Aldatıcı reklam ve ticari faaliyette bulunanlara uygulanan idari para cezaları 10 kat artırılacak.

Ankara'nın coğrafi işaretli ürününde hasat serüveni başladı. 20'ye yakın mahallede tek tek daldan toplanıyor Sabahın erken saatlerinde yola düşülüyor. Tüccarlar Bu ürün için üreticinin kapısında yatıyor işçiler Ağustos sonunda paydos veriyor.

Yağı ve çekirdeği şifasıyla dilden dile dolanıyor ancak yaprağının kimse farkına varmıyor. Çöpe attığınız değerli Yaprakların faydasını duyan çöpten geri alacak. Bir tutam yaprak biraz da su eklediğinizde ortaya resmen bir şifa çıkıyor.

Hayvanları Koruma Kanunu'nda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi, uzun süren komisyon görüşmelerinin ardından TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu'nda kabul edildi. Teklif, önümüzdeki günlerde genel kurulda görüşülmeyi bekliyor.

Amasya'da otomobil ile TIR'ın çarpışması sonucu, ABD'li bir aileden 5 kişi yaralandı.

Türkiye’de yaşanan bütçe sorunlarına rağmen ülkeye yatırım yapması için gelen Çinli firmalara milyon dolarlık vergi muafiyeti tanınıyor. Bunun yerli üreticiyi bitireceğini söyleyen patronlar yaşanan durumun kabul edilemez olduğunun altını çiziyor. CHP Genel Başkan Yardımcısı Demir “Hükümet asgari ücrete ve emekliye zam konularında ne kadar cimri ise küresel sermayeyi aşırı koruma noktasında ise o kadar bonkör davranıyor” dedi.

Sahipsiz hayvanlara yönelik düzenlemeler içeren Hayvanları Koruma Kanununda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun Teklifi, TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu'nda kabul edildi.

Pandemi öncesi Avrupa’ya seyahat etmek övünme sebebiyken, Bloomberg’e göre lüks seyahatin yeni favori rotası Asya haline geldi. Zengin gezginler için Japonya’da kayak yapma veya Tayland’da lüks bir yat gezisine çıkma gibi yeni trendler öne çıkıyor.

Astral seyahat ve uzaylılarla ilgili açıklamalarıyla dikkat çeken Yusuf Güney, özel hayatı hakkında yöneltilen bir soru üzerine sevgilisini resmen açıkladı. İşte detaylar...

Bursa’da bir fabrikada başlayan ve kısa sürede diğer fabrikalara da sıçrayan yangın kontrol altına alınırken, Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey bölgeyi gezerek incelemelerde bulundu. Başkan Bozbey, “Yangınları önlemek için yeni bir plana ihtiyacımız var” dedi.

Çocukları ve gençleri spor yapmaya teşvik etme amacıyla çalışmalarını sürdüren Manisa Büyükşehir Belediyespor Kulübü, voleybol branşında da yeni sezon planlamasına devam ediyor.

Yenimahalle Belediyesi tarafından her yıl geleneksel olarak düzenlenen ve yaz akşamlarında vatandaşlara unutulmaz sinema keyfi yaşatan “Açık Hava Sinema Günleri” başladı.

Şehrin dört bir yanındaki konser ve etkinliklerle devam eden 62. Uluslararası Bursa Festivali’nin Merinos Parkı’nda gerçekleşen etkinliğinde adeta yıldızlar geçidi yaşandı.

Karşıyaka Belediyesi Bilge Çınarlar Sağlıklı Yaş Alma Merkezi üyeleri, lösemili çocuklar yararına hayata geçirdikleri örgü projesiyle yürekleri ısıtıyor. Çınarların ördüğü 800 parça eşyanın LÖSEV aracılığıyla çocuklara ulaştırıldığını belirten Başkan Yıldız Ünsal “Bir yıldır ilmek ilmek iyilik ören çınarlarımızı kutluyor, sergiledikleri dayanışma için teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.

Ev yapımı kebapların tadını çıkarmak isteyenler için Bim marketler zincirinden alınabilecek uygun fiyatlı ve kaliteli malzemelerle harika bir kebap tarifi hazırladık. Bu tarif ile evinizin mutfağını adeta bir kebapçıya çevirebilirsiniz.

Ağrı Dağı'nda sis ve tipi nedeniyle iki arkadaşını kaybeden ve ayak bileği kırılan Hollandalı akademisyen Usseb Karahalil, tedavi gördüğü Erzurum'da yaşadığı korku dolu anları anlattı. Dağda havanın çok kötü ve korkunç olduğunu ifade eden Karahalil, "Halim Bey ve Dilek Hanım gruptan ayrılıp ilerledi, onlar çok hızlıydı, rehberimiz onları gruptan ayrılmamaları konusunda uyarmıştı" dedi.

Ülkemizdeki önde gelen marketlerden biri olan ŞOK, 24 Temmuz 2024 Çarşamba kataloğunu yayınladı. Projeksiyon ve kahve makinesi başta olmak üzere birden fazla çeşit ürün yarın Şok market raflarında...

Herkesin çok severek tükettiği lezzetler arasında yer alan çiğ köfte artık dışarıda değil sizin evinizde yenecek. Adıyaman ve Şanlıurfa tartışması gitgide kızışacak kimse Fazladan para ödemek istemeyecek. İşte orijinalinden farksız çiğ köfte tarifi…

Yeni sezonda iddialı bir kadro ile mücadele etmeyi hedefleyen Beşiktaş, 28 milyon euroluk gol makinesini kadrosuna katmak için çalışmalara başladı.

6 Şubat depremlerinin yıkıma uğrattığı 11 ilde kamu görevlilerinin yargılanmamasına tepkiler sürürken, tepki çeken bir olay da Kastamonu'daki sel felaketinde yaşandı. 72 kişinin hayatını kaybettiği sel felaketi ile ilgili, Kastamonu Valiliği kamu görevlileri hakkında 'herhangi bir kusur ve suçlarının bulunmadığı' gerekçesiyle soruşturma izni vermedi.

Cezaevinden firar edip 4 çocuğunun annesi Elif Saydam'ı öldüren Şafak Saydam ile onu azmettiren ağabeyi Alay Saydam hakkında ağırlaştırılmış müebbet hapis cezası istemiyle dava açıldı. İddianamede, Alay Saydam'ın kardeşine, dolu tabancayı vererek "Kardeş, önce karını, sonra çocuklarını, sonra da kendini öldür kurtulalım." dediği yer aldı.

TBMM'de görüşmeleri süren vergi ve sosyal güvenlik düzenlemesiyle, yıl boyunca sahada 4 binden fazla vergi denetmeni görev yapacak.

Yaz sıcaklarında hafif ve sizi yormayacak güzel bir tarif arayışındaysanız doğru yerdesiniz. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu salata, piknikler ve arkadaş toplantılarının da vazgeçilmezi olmaya aday. İşte köz patlıcanlı makarna salatası tarifi

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan böreğe, pratik ve kabarık bir dokunuş yapmaya ne dersiniz? Sodalı dilim börek, hem evdeki malzemelerle kolayca hazırlanabilir hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif olabilir. İşte, adım adım sodalı dilim börek tarifi...

Jeofizik Yüksek Mühendisi Melih Baki, deprem açısından Çukurova bölgesinin rahatladığını belirterek, "Şu anda asıl sıkıntı Kıbrıs, Ege ve Marmara bölgeleri. Basınç ve birikim oraya yöneldi. Sıkıntılı süreç orada başladı" dedi.

Günümüzün hızlı yaşam temposunda, pratik ve uzun süre tazeliğini koruyan tarifler, mutfaklarda altın değerinde. İşte bu noktada şerit poğaça, hem pratikliği hem de bayatlamama özelliğiyle öne çıkıyor. Üstelik günlerce dursun yine bayatlamıyor...

Adapazarı'nda Adem Toyğar, boşanma aşamasındaki eşini sokak ortasında darbetti. Çiftin çocukları annelerini korumak için babalarına engel olmaya çalışırken Toyğar, "Senin hakkın ölüm, öleceksin" diyerek bağırdı. Toyğar tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Sokak hayvanlarıyla ilgili yasa teklifi, TBMM komisyonlarında görüşülmeye devam ederken detaylar da netleşmeye başladı. 'Ötanazi' kelimesi teklif metninden çıkarılırken, para cezası ve hapis cezası detayı dikkat çekti. Belirtilen kaynağı ayırmayan veya bu kaynağı başka amaçlar için kullanan belediye başkanı ve yetkililerine 6 aydan 2 yıla kadar hapis cezası verilecek. Sahipli hayvanlarını terk edenlere uygulanacak para cezası 2 bin liradan 60 bin liraya çıkarıldı.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 23 Temmuz 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Bu sıcaklarda soğuk içeceklere indirim yapan Bim sevindirdi...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak 31 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde yaşayan vatandaşlar bu sıcakta zor anlar yaşayacak...

Cumhurbaşkanı Erdoğan, 23 Temmuz Hatay’ın ana vatana katılmasının 85. yıl dönümü dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Erdoğan, "Bu karar, milli birlik ve bütünlüğümüze değer katmış, ülkemizin barışçı kimliğini uluslararası camiada öne çıkarmış ve saygınlığını artırmıştır" ifadelerini kullandı.

Kocaeli Çayırova'da bir veteriner kliniğinde yaşanan olayda, veteriner hekim Ali Özen, müşteriyle yaşadığı 45 TL'lik bozuk para tartışmasının ardından saldırıya uğradı. Saldırgan müşteriler tarafından önce dövülen sonra yerlerde sürüklendikten sonra burnu kırılan Özen, şüpheliler hakkında suç duyurusunda bulundu.

Hazine ve Maliye Bakanlığı tarafından getirilen gelir artırıcı düzenlemeler kapsamında fiş ve fatura almayanlar rekor cezalarla karşı karşıya kalacak. TÜRMOB yetkilileri, cezaların uygulanması halinde alışveriş sonrasında fiş vermeyen işletmelerin ilk ihlalde 10 bin TL, daha sonraki ihlallerinde ise 65 bin liraya kadar para cezası ödemek zorunda kalabileceğini belirtti. Öte yandan, alışverişlerden sonra fişini almayanlara, alışverişin tutarına bakılmaksızın 5 bin lira ceza kesilebilecek.

Misafirlerinize farklı bir lezzet sunmak istiyorsanız bu tarife mutlaka bir şans vermeniz gerekiyor. Komşularınız yukarı çıkana kadar hazırlayabileceğiniz bu tarif hem gün sofralarına hem de 5 çaylarına çok yakışıyor. Baklava yufkasından çıtır çıtır bir lezzet. İşte nefis börek tarifi…

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, Bursa Trabzon Kültür ve Dayanışma Derneği tarafından düzenlenen 32. Kocayayla Kadırga Şenliği’ne katılarak kardeşlik vurgusu yaptı.

Yıldızların bugünkü dizilimi, her burcun hayatında önemli ipuçları ve fırsatlar sunuyor. İster iş hayatında, ister aşkta yeni bir sayfa açmak isteyin, gökyüzünün rehberliğini hissedeceğiniz bir gün olacak.

Churros, İspanya’nın meşhur tatlılarından biri. Özellikle çikolata veya reçel ile birlikte tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, son zamanlarda TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef yarışmasında yapıldı ve birçok izleyici tarafından ilgiyle karşılandı. Churros yapımı oldukça basit ve keyifli bir süreç. İşte MasterChef’te paylaşılan churros tarifi ve püf noktaları…

İstanbul'da pideci arayanlar için ünlü gurme isim isim paylaştı. Burada pide yiyenler ertesi gün bir daha yemeye gidiyorlar. İşte İstanbul'un en iyi 4 Karadeniz pidecisi...

Evde kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz en güzel şerbetli tatlılar arasında yer alan bu lezzet, usta şeflerden de geçer not alıyor. Özel günlerde yapabileceğiniz hızlı ve pratik tatlı dilber dudağı bayramlarda, günlerde sofralarınızı süsleyecek. İşte dilber dudağı tarifi…

Günümüzde evde yoğurt mayalama işlemi oldukça yaygın bir hale geldi. Birçok kişi mayaladıkları yoğurdun sulu, akışkan ve ekşi olmasından şikayetçi. Peki, taş gibi ev yoğurdu nasıl mayalanır? Ev yoğurdu nasıl mayalanır? Ev yoğurdunun sert olması için mayalama işleminde dikkat edilmesi gerekenler neler? İşte, evde kolay yoğurt mayalamanın yolu...

Dışarıda satılan çaylar çok daha lezzetli oluyor. Peki, evde çay demlerken nelere dikkat etmek gerekiyor? Beşiktaş'ta 30 yıldır kahvehane işleten Asım Usta, yoğun talep gören lezzetli çayının sırrını anlattı. İşte, demlediğiniz çaya lezzet katacak tüyolar...

TFF Yönetim Kurulu, bugün gerçekleşen toplantıda profesyonel liglerdeki futbolcu uygunluklarında değişikliğe gidildiğini açıkladı. Alınan karar göre Süper Lig’de yabancı sayısı yeni sezonda 14 olacak. Hamit Altıntop'un görevine son verilirken; Milli Takımlar'ın yeni sorumlusu Ceyhun Kazancı oldu.

Malatya, tarih ve doğanın yanı sıra mutfak kültürüyle de dikkat çeken bir Anadolu şehri. Özellikle yöresel yemekleri, misafirperverliğin ve toprakların zenginliğinin bir yansıması olarak karşımıza çıkıyor. Bu eşsiz lezzetlerden biri de Banik Köftesi. Peki, bu özel köfte nasıl yapılır? İşte adım adım Malatya'nın meşhur banik köftesi tarifi:

Kahvaltı sofralarının ve öğleden sonraki çay saatlerinin vazgeçilmez tatları arasında yer alan hamur kızartmaları, genellikle yağ çekme problemiyle malumdur. Ancak bu haberimizde, sizlere yağ çekmeyen ve hafif bir alternatif sunuyoruz. İşte puf puf yoğurtlu hamur kızartması tarifi