Çay saatlerine yakışan muhteşem bir kurabiye önerisi ile geldik. Yapımı sadece 10 dakika sürüyor hem lezzeti hem de kokusu herkesi mest ediyor. Yolun başından kokusunu alan kurabiye fabrikası açıldı zannediyor tarif isteyen kapıyı çalıyor. İşte enfes cevizli kurabiye tarifi…
Misafirlerinize yapabileceğiniz farklı tarifler arasına bu lezzette yerleşecek. İster kahvenin yanına isterseniz de çay ile birlikte tüketebileceğiniz bu kurabiye pratik olduğu kadar son derece lezzetli de oluyor. 10 dakikada hazırlanıyor ağızda dağılıyor. İşte enfes cevizli kurabiye tarifi…
CEVİZLİ KURABİYE
Malzemeleri
150 gram tereyağı
1 tane yumurta
1 çay bardağı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı nişasta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı kabartma tozu
4 bardak un
1 bardak iri çekilmiş ceviz içi
CEVİZLİ KURABİYE YAPILIŞI
- Cevizli kurabiyeler için öncelikle uygun bir karıştırma kabının için un hariç diğer tüm malzemeleri ilave edin.
- Daha sonra unu da azar azar karışıma ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın.
- Hamurunuzun kıvamı ele yapışmayan bir kıvam alana dek yoğurun.
- Kıvama gelen hamurdan küçük parçalar koparın.
- Kopardığınız hamurları da önce yumurta akına sonra da cevize batırın.
- Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı açın.
- Pişirme kağıdı açtığınız fırın tepsisine de cevizli kurabiyelerinizi güzelce yerleştirin.
- Ardından önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
- Şimdiden herkese afiyet olsun!
