Hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte Aydın’ın gözde ürününde hasat başladı. Bölgede ‘Yeşil altın’ olarak bilinen ürünü eken köşeyi dönerken, bu yıl kilosu 150 TL’den ilk satış da başladı…
Türkiye’nin bamya üretim merkezleri arasında yer alan Aydın’da yeşil altın olarak bilinen bamyanın üretimi başladı. Koçarlı’da bamya üretimiyle birlikte toptancılığını da yapan Yücel Yüce, tarlasında yetiştirdiği bamyaların hasadı için harekete geçti. Sezonun ilk ürünlerini toptan 150 TL’ye satışa sunduklarını söyleyen Yüce, fiyatların yüz güldürdüğünü de belirtti.
SIKINTI HER YERDE AYNI: ÇALIŞACAK ELEMAN YOK
Aydın’ın topraklarında tarımsal üretim imkanının bol olduğunu vurgulayan Yüce, tek sorunun çalışacak insan bulmak olduğunu belirterek, “Topraklarımız verimli. Artık tarım ürünleri para da ediyor. Ancak en büyük sıkıntı çalışacak insan kıtlığı. Bir yanda insanlarımız işsizlikten dert yanarken diğer yanda da tarım sektöründe çalışacak kişi bulamıyoruz. Günlük 800-1000 TL yevmiye veriyoruz. Sabah erken saatlerde başlayan bamya toplama işi, hava ısınınca bitiyor. Yine de amele bulmakta zorlanıyoruz” ifadelerini kullandı.
ALTINLA YARIŞIYOR
Bamyanın son yıllarda resmen altınla yarıştığını söyleyen Yüce, “Bamyalar kalibresine göre fiyatlandırılıyor. Pek çok üründe mahsulün irisi rağbet görürken bamyada küçük olanı daha kıymetli oluyor. Şu anda turfanda olduğu için toptan kilosu 110-150 TL arasında satıldı. Önümüzdeki günlerde bu fiyat düşer ama şimdilik sezondan umutluyuz” dedi.
