Hindistan cevizli zebra tatlısı, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofralarınıza şıklık katacak, misafirlerinizi kendinize hayran bırakacaksınız. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, özel günlerinizin ve davet sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday!
Yemek kültürümüzde her bir tat, kendine özgü bir hikaye anlatır. Bugün, damakları şenlendiren ve gözleri de şenlendiren Hindistan cevizli zebra tatlısının tarifini sizlerle paylaşacağız. İçerdiği lezzetlerle her lokmada ayrı bir keyif sunan Hindistan cevizli zebra tatlısı, adını zebra desenini andıran çikolata ve hindistancevizi karışımından alıyor. Bu muazzam tatlı, hem hazırlanışıyla hem de sunumuyla sofralarınıza şıklık katacak.
MALZEMELER
Beyaz Muhallebi İçin:
3 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
Kakaolu Muhallebi İçin:
3 su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı toz şeker
Üzeri İçin:
1 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı çikolata kreması
4 adet taze nane yaprakları
YAPILIŞI
İki ayrı tencerede, hem beyaz hem de kakaolu muhallebiyi ayrı ayrı koyu kıvam alana kadar pişirin.
Şeklini vermek istediğiniz kaseleri yağlayın.
Pişirdiğiniz muhallebilerden ikişer yemek kaşığı olacak şekilde bir kakaolu, bir beyaz muhallebiden kase dolana kadar ekleyin.
Hazırlanmış olan muhallebileri önce oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Ardından buzdolabında 2 saat bekletin.
Soğumuş olan tatlıları kaselerden çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.
Çikolata kremasından 1'er tatlı kaşığı üzerlerine ekledikten sonra taze nane dokunuşuyla tatlınızı servis edin.
Afiyet olsun!
