MasterChef jüri üyesi Somer Sivrioğlu'ndan şoke eden itiraf! Şeflik eğitimi yokmuş! Bakın nasıl MasterChef jürisi olmuş...
Ünlü şef ve MasterChef jüri üyesi Somer Sivrioğlu, Hülya Avşar’ın YouTube programına konuk olarak kariyerine dair önemli itiraflarda bulundu. MasterChef’in popüler jüri koltuğunda Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna ile birlikte oturan Sivrioğlu, yarışmaya katılma sürecinin nasıl gerçekleştiğini ilk kez detaylı bir şekilde açıkladı.
TESADÜFLERLE DOLU BİR YOLCULUK
Somer Sivrioğlu, programda konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Aslında çok komik bir tesadüf oldu. Her yıl Türkiye'ye bir ay geliyordum zaten Avustralyalı gurmeleri ve yazarları getiriyordum. O sene geldiğimde de konferansa konuşmacı olarak çıkacaktım. Konferans iptal oldu. O sırada da Masterchef falan okudum” dedi.
Ardından, “Gideyim bari bir programa katılayım” diyerek yapımcılarla iletişime geçtiğini belirtti. "Bir arkadaşıma söyledim, yapımcılara ulaştılar. Aradaki misafir şef olayını atlamış birisi. Onlar da uzun zamandır beni arıyorlarmış, ulaşamamışlar. Dediler ki hadi gel başla filan... Dedim olmaz yani nasıl yapayım, zamanım yok, geri dönmem lazım... İki tane çocuk var, restoranlar var. Dediler ki bir şey sürmez 2 ay sürer, 2 ay yapar gidersin. Ben de gelirim bir sezon, 2 ay 3 ay yaparım, Avustralya da işime yarar çünkü orada da televizyon programları var, belki oradan da devam ederim. Hayat... 2 ay 3 ay derken aldı bambaşka yerlere götürdü” ifadelerini kullandı.
ÇEKİM GÜNLERİNDE SADECE KAHVE İLE BAŞLIYOR
Somer Sivrioğlu, çekim günlerinde nasıl beslendiğini de anlattı. “Çekim olan günlerde başka hiçbir şey yemiyorum” diyerek, programda nasıl kilo verdiğine dikkat çekti.
ŞEFLİK EĞİTİMİ OLMADAN ŞEF OLDU
Sivrioğlu, şeflik kariyerinin nasıl başladığını da açıkladı: “Benim eğitimimim turizm otel işletmeciliği üstüne. Benim şeflik eğitimim yok. Daha sonra kendi restoranımı açtıktan sonra aslında restoran işletmecisi olarak kalma planım vardı fakat şeflere hayalimdeki Türk restoranını anlatamadım. Hele ki Avustralya çok kısıtlı kapasite olan bir yer, çok fazla Türk şef yok. Onlar yapamadığı için kendim geçtim mutfağa, ondan sonra da çok başarılı oldum” dedi.
Hülya Avşar'ın, “Zengin oldunuz mu?” sorusuna yanıt veren Somer Şef, “Mehmet hepimizden iyi. Bodrum'da 2 tane güzel mekanı var?” diyerek espriyle yanıt verdi.
