Arşivde Ara

İftar saatinin yaklaştığı Ramazan ayının 6. gününde, sofralar yine bereket ve lezzet dolu. Bugün iftar sofralarında, geleneksel ve modern tatlar bir araya gelerek insanların damaklarını şenlendirecek. İşte Ramazan ayının 6. günü için iftar menüsü önerisi...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 16 Mart 2024 Cumartesi aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Kıyma, kuşbaşı, yumurtada kampanyayı bugün başlatan A101'de yoğunluk yaşanıyor

Ramazanda tatlı tüketimine dikkat edilmesi uyarısında bulunan Diyetisyen Serkan Aksoy, “İçeriğinde glukoz, mısır ve fruktoz şurubu içeren, kapalı şekilde satılan düşük maliyetli tatlılardan uzak durulmalıdır. Genellikle kapalı olarak satılan düşük maliyetli tatlılardan kaçınmak bizleri karaciğer yağlanmasından, insülin direncinden ve diyabetten koruyacaktır” dedi.

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti olan pide, fazla kaldığında genellikle bayatlayarak tüketilmez hale gelir. Ancak bayatlayan pideleri ziyan etmek yerine, onları değerlendirerek muhteşem bir iftar yemeği olan kebaba dönüştürmek mümkün. İşte bu lezzetli dönüşüm için basit bir tarif…

Özellikle yaz aylarında çok iyi gidecek serin serin ve çok lezzetli erişteyi bir de böyle deneyin! Bu tarifle erişteyi sevmeyen bile ikinci tabağını isteyecek. Hafif ve lezzetli seçenek arayanların aradığı lezzet. İşte mantı lezzetinde erişte tarifi...

Mücver, Türk mutfağının sevilen ve pratik atıştırmalıklarından biridir. Her ne kadar kökeni Türk mutfağına dayansa da, dünya genelinde farklı varyasyonlarda yapılmaktadır. Bu yazıda, mücverin nasıl yapılacağına dair pratik bilgileri bulabilirsiniz.

Akşam iftar yemeği için hazırlıklara başlamadan önce mutlaka sizin için hazırladığımız iftar menüsünü incelemelisiniz. Çorbadan ara sıcaklara, ara yemekten pilava, salatadan tatlıya geniş menü seçeneğimizle fikir edinebilirsiniz. İşte 5. gün için iftar menüsü şöyle;

Merhabalar! Bugün size Ege Bölgesi’nin meşhur sini pidesi tarifini paylaşacağız. Bu tarif, oklava veya merdane kullanmadan kolayca hazırlanabiliyor ve oldukça lezzetli.

Ramazan ayı ile birlikte marketlerde yeni indirimlerini açıklamaya başladı. Tarım Kredi Kooperatif Marketlerinden rakiplerini kızdıracak indirimler gelmeye devam ediyor. Sabit fiyat kampanyası ile birlikte yüzleri güldüren Tarım Kredi et, süt, peynir, bakliyat ve daha birçok üründe Ramazan ayı indirimine gitti. İşte Tarım Kredi Kooperatif Marketleri indirim ürünleri…

Çok az kişinin bildiği Taraklı'ya özgü bir lezzet olan keş peynirli cevizli erişte tarifi sofraların vazgeçilmez lezzeti olacak. Osmanlı'nın unutulmuş lezzetleri arasında yer alan bu tarif yalnızca Bolu'da yapılıyor. Bilenlerin tabak tabak götürdüğü tadına bakanların ise bağımlısı olduğu bu lezzeti mutlaka denemeniz gerekiyor. İşte keş peynirli cevizli erişte tarifi…

Yapılan bilimsel çalışmalar, birçok hastalığın asıl nedeninin bağırsak florasının (bağırsaklardaki bakteri topluluğu) zarar görmesi olduğunu ortaya koyuyor. Bağırsak sağlığını korumanın ilk ve en etkili yolu ise sağlıklı ve düzenli bir beslenme programı uygulamaktan geçiyor. Peki, bağırsak düzenleyici besinler nelerdir? Bağırsak hastalıklarına ne iyi gelir? Bağırsak hastalıklarına ne iyi gelir? İşte, bağırsak sağlığı için dikkat edilmesi gerekenler...

TÜİK, ocak ayında tavuk eti üretiminin yüzde 1,4 oranında artarak 203 bin 64 ton, tavuk yumurtası üretiminin de yüzde 1 azalarak 1 milyar 837 milyon 648 bin adet olduğunu açıkladı. İçme sütü üretimi ise yüzde 4,4 oranında artarak 153 bin 796 ton oldu.

Ramazan ayının bereketi ve paylaşımıyla dolu atmosferi, iftar sofralarında buluşan aileleri bir araya getiriyor. Bugün, Ramazan'ın 4. gününde, birçok evde özenle hazırlanan iftar menüleri, sofraları süslüyor. İşte Ramazan' ın 4. günü için iftar menü önerisi...

Evde kıyma kalmadıysa yardımınıza koşacak mükemmel bir börek tarifi. Kimse içinde kıyma olmadığını anlamayacak. Hem tadıyla hem de görüntüsü ile gün sofralarının vazgeçilmezi olacak. İşte meşhur avcı böreği tarifi…

Ramazanda uzun süreli açlık ve susuzluk beraberinde ağızda istenmeyen kötü kokuyu da getiriyor. Kalan besin atıkları ve azalan tükürük bezinin etkisiyle birlikte zaman geçtikçe bu kokunun oranı da artıyor. Peki, ramazanda ağızda oluşan kötü koku nasıl önlenir? Eğer bunun cevabını arıyorsanız yapmanız gereken çok basit. Ramazanda ağız kokusunu önlemek için bunları tüketin! Sahurda yediğinizde tüm gün ağzınız çiçek gibi kokacak…

Ramazan ayının gelmesiyle beraber insanlar sahurda nelerin tüketilip tüketilmemesi gerektiği konusunda dikkat etmeye başladı. Bu kapsamda eğer sahurda bunları yerseniz iftara kadar adeta can çekişebilirsiniz. Bu yiyecekleri sahur sofrasının yakınından bile geçirmeyin…

Evde yapacağınız bu enfes kek tarifinin tadına doyum olmuyor. Yıllar boyunca unutamayacağınız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Daha fırına atıldığı anda mis gibi kokmaya başlayan, puf puf kabaran nefis kekler yapmak için bilinmesi gereken bazı püf noktaları var. Peki, lezzetli kek yapmanın püf noktaları nelerdir? Kekin güzel kabarması için nasıl yapmalı? Kekin sünger gibi olması için ne yapmalı? Kekin güzel kabarması için ne yapmalıyız? İşte, çok kabaran kek tarifi...

Kek yapmak istediğinizde evde malzeme yoksa bu sizi durdurmasın! Bu kek her evde bulunan malzemelerle yapılıyor. Bu kekte yumurta, süt, yoğurt yok! İşte su keki tarifi...

Sağlık Bakanlığı, Ramazan ayında oruç tutanların iftar ve sahurda sağlıklı beslenebilmesi için menü önerisi paylaştı. "Öğünleri atlamayın" önerisiyle paylaşılan menünün dört kişilik bir aileye maliyeti ise aylık 31 bin TL olarak hesaplandı. Buna göre, asgari ücretli bir aile ancak 16 gün, emekli ailesi de 9.5 gün oruç tutabiliyor.

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 12 Mart 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Uzun zamandır Maybelline makyaj ürünlerini bekleyen kadınlar sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Bim' e koştular...

Yaz mevsimine pürüzsüz bir ciltle girmek isteyenler bu tarif sizin için! Yaza pürüzsüz bir ciltle girmek hayal değil! Bu tarifi düzenli uyguladıktan sonra cildinize iltifat yağacak! İlk kullanımdan itibaren farkı hissedeceksiniz. İşte Korelilerin cam cilt tarifi...

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 12 Mart 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Başta 3 kg yoğurt 99 TL, lor peyniri 49 TL, salamura peynir 67.50 TL olmak üzere dev indirim yarın başlıyor

Mübarek Ramazan ayının gelmesi ile birlikte herkes iftar menüsü arayışı içerisine girmiş durumda. Bir yandan son Ramazan hazırlıkları, bir yandan market alışverişleri derken bizde sizi düşündük ve günlük Ramazan menüsü hazırlamaya karar verdik. Böylece mutfakta zamandan tasarruf etmiş olacaksınız...

Türkiye'de en sevilen lezzetler arasında yer alan mantı zahmetli olsa da en çok tüketilenler arasında yer almaktadır. Mantı yaparken hamuruna bir tutam ekleyen lezzetini ikiye katlıyor. Kimse sizin yaptığınıza inanmayacak. İşte en lezzetli mantı tarifi…

Doğal yöntemlerle kilo vermek istiyorsanız maden suyu içerken 3 kaşık da bundan ekleyin. Bu karışımın gündüz ayrı gece ayrı etkisi var. İşte, vücudunuzdaki fazla yağları yakmanızı sağlayacak o karışım…

İşte size enfes Çıtır çıtır midye baklava tarifi! Hem yapımı kolay hem de tadına doyulmaz bu baklava tarifi, şerbetiyle tam bir lezzet patlaması yaratıyor. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Kahvaltı sofralarınızı zenginleştirecek, az malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz bir börek tarifi arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Ne maya ne kabartma tozu ne de soda var. Sadede 3 malzemeyle kat kat börek yapın.

Yöresel tarifleri ile gündeme gelen ve bu lezzetleri dünyaya tanıtmasıyla bilinen Taste Atlas internet sitesi dünyanın en iyi yemeklerini seçti. Listede Türkiye'den de çeşitli lezzetler yer alıyor.

Mart ayı ile birlikte Ramazan indirimleri de market raflarına yansımaya başladı. CarrefourSA Ramazan ayında müşterisinin yüzünü güldürüyor. 5 litrelik ayçiçek yağında dev indirim fırsatı sunulurken peynirden zeytine domatesten salçaya kadar pek çok farklı üründe indirim yapılacak. İşte CarrefourSA indirim ürünleri…

Ramazan ayının vazgeçilmezi Ramazan pidesini evde kolayca hazırlamak ister misiniz? İşte yoğurmadan fosur fosur kabaran Ramazan pidesi tarifi!

Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi et kavurmanın tüm sırrı o malzemede yatıyor. Kırmızı et kavurmanın inceliklerini sizler için bir araya getirdik. Bu yöntem ile yapılan et kavurmalar ne kuru kalıyor ne de bozuluyor. İşte et kavurma yapmanın sırrı…

İster kahvaltı sofrasında ister akşam çayınızla birlikte sunabilirsiniz! Tadını alan fırından almadığınıza inanmayacak! Tam fırın poğaçası gibi olacak. Çay demlenene kadar hazır! İşte beş dakikada poüaça tarifi...

Ramazan'a günler kala uzman diyetisyenler sağlık, uyku ve beslenme düzeni ile ilgili önerilerde bulunmayı sürdürüyor. Oruçluyken tok tutan yiyecekleri sırlayan Beslenme Uzmanı Uçar, “Ramazan'da sağlıklı kalırken uzun süre tokluk sağlamak hepimiz için oldukça önemli. Bunun için beslenmede yumurta, az tuzlu peynir, az tuzlu/tuzsuz zeytin, çiğ kuruyemişler (çiğ ceviz, çiğ fındık, çiğ badem vb.), yoğurt, kefir gibi sağlıklı yağ ve protein kaynaklarına yer vermek tokluğu artırmaktadır" dedi.

Tabakları süsleyen, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi haline gelen kaşarlı tepsi poğaçası tarifini sizler için araştırdık! Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarif, herkesin favorisi olacak. İşte detaylar:

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 9 Mart 2024 Cumartesi aktüel ürün kataloğunu yayınladı. Temel mutfak ihtiyaçlarında Ramazan ayı öncesi indirimi bugün A101 başlattı

Efeler Belediye Başkanı Mehmet Fatih Atay’ın ilçeye özgü tatları tanıtmak amacıyla düzenlediği 3’üncü Efeler Gastronomi Festivali’nin ilk gününde lezzet şöleni yaşandı.

Sağlıklı bireyler açısından oruç tutmanın vücut için bir dinlenme, yenilenme imkanı sağladığını söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Hicran Köremezli “Sahurda tok tutma özelliğini de dikkate alarak peynir, yumurta, yoğurt, süt proteinden zengin besinlerin tercih edilmesinde fayda var. İftarda ise tokluk hissi ilk 10-15 dakikada oluşur. Bu nedenle çorbayla oruç açıldıktan sonra bir müddet salata, yoğurt gibi besinlerden alınmasını ve ana yemeğe 10-15 dakika beklenerek geçilmesini öneriyoruz” dedi.

Şekerpare yapınca bir türlü kıvamı tutturamıyorum diyenler bu tarife bayılacak! Şekerpare olmadığını söylemediğiniz sürece yiyen şekerpare olmadığını anlamayacak! Bu tatlı şekerparenin ikizi. 10 dakikada fırına vermeye hazır...

Mayasız poğaça tarifi, klasik poğaçalardan farklı bir lezzet arayanlar için harika bir alternatif sunar. Mayasız poğaça, pratik yapımı ve hafif dokusuyla oldukça tercih edilen bir tariftir.

Makarna salatası, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarif, herkesin severek tükettiği bir atıştırmalık veya yan yemektir. Makarna salatası tariflerindeki çeşitlilik, her damak tadına uygun bir seçenek sunar.

Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz yumuşacık poğaça tarifini sizlerle paylaşıyoruz! Misafirleriniz bu lezzetli poğaçaları çok sevecek ve tarifini mutlaka isteyecekler.

Pişi yemeyi çok seviyorsanız ama artık pişilere kendi dokunuşlarınızı eklemek istiyorsanız hemen bu tarifi deneyin! Bu pişi bildiklerinizden farklı. Tadına bakan şef olduğunuzu söyleyecek. İşte mayasız ve sebzeli pişi tarifi...

Türkiye' nin en kalabalık şehri İstanbul' da yaşayanlar dikkat! Bedaş ve Ayedaş elektrik kesintisi yaşayacak o 20 ilçeyi saat vererek uyardı. O ilçelerde göz gözü görmeyecek

Evde kolayca hazırlayacağınız bu tarif, irmiğe bambaşka bir boyut kazandıran lezzet. Kakao ve cevizin eşsiz uyumunu sunan bu tarifle çocuklarınızın gönlünü fethedeceksiniz. İşte, karşınıza çizik irmik tatlısı tarifi…

Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan köfte, her damak tadına hitap eden çeşitleriyle sofralarda baş tacı konumunda. Ancak bazen geleneksel tariflerin dışına çıkıp farklı bir tat arayışına gireriz. İşte tam da bu noktada, ekşili sulu köfte tarifi devreye giriyor. Hem lezzetli hem de pratik olan bu tarif, sofralarınıza yeni bir soluk getirecek.

CarrefourSA'dan büyük indirim kampanyası geldi. Birçok farklı üründe indirimleri peş peşe sıralayan CarrefourSA, müşterinin yüzünü güldürüyor. Çaydan yağa, yoğurttan kahveye kadar pek çok farklı üründe fiyatlar düşürüldü. İşte CarrefourSA indirim ürünleri…

Akşam yemeğine ne yapsam diye kara kara düşünenlere güzel bir haberimiz var. Bugün sizler için sadece 200 gram kıyma ile koca bir akşam yemeği hazırlayabileceğiniz çıtır kozalak mantı tarifini hazırladık. Sizde bu lezzeti hemen deneyin

Tavuk döner severlere güzel bir haberimiz var. Bu tarif sayesinde, fast-food zincirlerinden aldığınız döner lezzetini evinizin konforunda ve sağlıklı bir şekilde elde edebilirsiniz. İşte evde 15 dakikada tavuk döner tarifi