Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz yumuşacık poğaça tarifini sizlerle paylaşıyoruz! Misafirleriniz bu lezzetli poğaçaları çok sevecek ve tarifini mutlaka isteyecekler.
Misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Evde yumuşacık poğaça yapmak artık zor değil. Püf noktalarıyla beraber işte adım adım yumuşacık poğaça tarifi..
MALZEMELER:
• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı yoğurt
• 5-6 su bardağı un
• İç malzemesi için peynir, sucuk, zeytin, dereotu
YAPILIŞI:
1. Ilık süt, sıvı yağ, hazır maya ve şekeri bir kapta karıştırın. Tuz ve yoğurdu ekleyip iyice karıştırın.
2. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamurun üzerini bir bezle örtüp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve açın.
5. Açtığınız hamurun ortasına peynir, sucuk, zeytin, dereotu gibi iç malzemelerden ekleyin.
6. Hamuru kapatın, şekil verin ve fırın tepsisine yerleştirin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.
8. Sıcak servis yapın ve misafirlerinizle birlikte afiyetle tüketin.
Bu pratik ve lezzetli poğaça tarifiyle evinizde harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve tarifinizi paylaşmak isteyecekler!
