KAYNAK: KARAR
Çay saatlerinde, hem pratik hem de şık bir atıştırmalık arıyorsanız, milföy çubukları tam size göre! Hazırlaması dakikalar alan, sunumu ise göz dolduran bu tarifle, misafirlerinizi büyüleyeceksiniz. Üstelik malzemeler de oldukça ekonomik ve her mutfakta bulunabilecek türden.
Kahvaltıdan beş çayına, ani misafirlerden çocukların okul dönüşü atıştırmalığına kadar her anınıza eşlik edecek pratik bir tarifle karşınızdayız: Milföy Çubukları! Hem ekonomik hem de lezzetli olan bu tarif, mutfakta uzun saatler harcamadan harikalar yaratmak isteyenlerin favorisi olacak. İşte tüm püf noktalarıyla milföy çubukları tarifi...
MALZEMELER
10 adet milföy hamuru
Krem peynir
Zeytin ezmesi
Susam ve çörekotu
1 adet yumurta sarısı
YAPILIŞI
- Oda ısısında beklettiğimiz milföy hamurundan bir tane alalım.
- Üzerine krem peynir ya da zeytin ezmesi sürelim.
- İsterseniz üzerine susam ve çörekotu serpebilirsiniz.
- Üzerini bir milföy hamuruyla kapatalım.
Uzun şeritler halinde 4 ya da 5 şerit halinde keselim. - Elimizle çevirerek burgu şeklini verelim.Bu işlemi diğer hamurlar için de uygulayalım.
- Tepsimizin altına yağlı kağıt yerleştirip şekil verdiğimiz hamurları dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıttığımız 180° fırında kontrol ederek pişirelim.Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
