Yaz aylarının vazgeçilmezi! En kolay içecek tarifi: Rengiyle herkesin kalbini çalacak

Yaz aylarının vazgeçilmez içeceği olan reyhan şerbeti, az şekerli ve ferahlatıcı özelliğiyle dikkat çekiyor. Şeker sevmeyenler için ideal bir seçenek olan bu tarif, doğal ve sağlıklı içecek alternatifleri arayanların ilgisini çekiyor.

MALZEMELER:

• 2 demet taze reyhan
• 1 su bardağından bir parmak az toz şeker
• 2 bütün limonun suyu
• Yaklaşık 2 litre kaynar su

YAPILIŞI:

• Taze reyhan yapraklarını iyice yıkayın ve suyunu süzün.
• Geniş bir kaba reyhan yapraklarını ve toz şekeri ekleyin.
• Üzerine kaynar suyu dökün ve karışımı karıştırın. Kapağını kapatıp yaklaşık 25-30 dakika bekletin. Reyhan yapraklarının renk ve aroma vermesi için bu süre yeterli olacaktır; ancak isteğe bağlı olarak renk açısından daha yoğun bir tat için 1 saat bekletebilirsiniz.
• Soğuttuğunuz şerbeti süzerek, servis yapacağınız bardaklara paylaştırın. İsteğe göre bardakların içine limon dilimleri ekleyerek servis edebilirsiniz.