Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez içeceği limonatalar şimdiden dolaplara stok yapılmaya başladı. Güneşe havada gören içini ferahlatacak en güzel tarif olan limonataya yöneliyor. İşte evde en basit limonata tarifi…
Evde doğal bir ferahlatıcı arıyorsanız bu limonatayı mutlaka denemeniz gerekiyor. İçerisinde hiçbir katkı maddesi bulunmadan evde kolay bir şekilde yapabileceğiniz limonata tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Pastaneleri bile kıskandıran bu tarif herkesin favorisi olacak. İşte evde en basit limonata tarifi…
LİMONATA TARİFİ
Malzemeler
8-10 adet taze limon
1,5 su bardağı şeker veya bal (tat tercihinize göre ayarlayabilirsiniz)
Yaklaşık 1 su bardağı limon suyu
Limon kabuğu rendesi (2-3 limonun kabuğu)
Yaklaşık 1 avuç taze nane veya menta yaprakları (isteğe bağlı)
Yaklaşık 1,5 litre su
LİMONATA NASIL YAPILIR?
- Limonları elinizle ya da sıkacakla iyice sıktıktan sonra suyunu çıkarınız.
- 8-10 adet limon kullanarak yaklaşık 1 su bardağı limon suyu evde edebilirsiniz.
- Şeker veya balı limon suyunun içerisine ekledikten sonra tatlılık tercihinize bağlı olarak 1,5 su bardağı şeker veya bal kullanabilirsiniz.
- 2-3 limonun kabuğunu rendeleyerek yaklaşık bir yemek kaşığı limon kabuğu rendesi elde edebilirsiniz.
- Rendelediğiniz kabukları karışımın içerisine ekleyiniz.
- 1,5 litre suyu hazırladığınız karışımla birleştirdikten sonra damak tadınıza uygun olarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.
- Daha yoğun bir limon tadı almak isteyen kişiler su miktarını azaltabilir.
- Karışımı iyice çırpıp karıştırdıktan sonra bütün malzemelerin karışmasını sağlayınız.
- Homojen bir kıvam alan karışımın içerisine taze nane veya menta yaprağı ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız karışımı süzgeçten geçirdikten sonra temiz bir sürahiye doldurup buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdiğiniz limonatanızı sıcak havalarda afiyetle tüketebilirsiniz.
