KAYNAK: KARAR
Zahmet vermeden hazırlayabileceğiniz en pratik tarifler arasında yer alıyor deneyen asla pişman olmuyor. Çay saatlerine çok yakışacak bu lezzeti yapmak için sadece 3 malzeme yeterli oluyor. İşte fıstık ezmeli kurabiye tarifi…
Evde bulunan basit malzemelerle yapılabilecek en pratik tarif ile karşınızdayız. Hızlı Gelen misafirlere hızlıca hazırlayacağınız bu lezzet için sadece 3 malzeme yeterli oluyor. Çay saatlerinde ve tatlı krizlerinde eşlik edecek fıstık ezmeli efsanevi lezzeti denemeyen daha çok pişman oluyor. İşte fıstık ezmeli kurabiye tarifi…
FISTIK EZMELİ KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
1 su bardağı şeker
1 su bardağı fıstık ezmesi
1 adet büyük yumurta
YAPILIŞI
- Fırını 190°C’ye önceden ısıtın. Kurabiye tepsisini yağlayın ya da üzerine yağlı kağıt serin ve kenara koyun.
- Orta boy bir kapta şeker, fıstık ezmesi ve yumurtayı birleştirip, iyice karışana kadar karıştırın.
- Karışımdan ellerinizle ceviz büyüklüğünde (yaklaşık 2,5 cm) toplar yapın. Hazırladığınız kurabiye tepsisine 5 cm aralıklarla dizin.
- Hafifçe yağlanmış ve şekere batırılmış bir bardağın altıyla her bir kurabiye topunu bastırarak düzleştirin. Dilerseniz kurabiyelerin üzerini bir çatal yardımı ile şekillendirebilirsiniz.
- Kurabiyeleri yaklaşık 9 dakika pişirin; kenarları sertleşip altları hafifçe kızarana kadar fırında tutun.
- Fırından çıkardıktan sonra kurabiyeleri tepside birkaç dakika bekletin, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya alın.
