Enfes soğan halkalarını sadece birkaç malzemeyle yapıldığını biliyor muydunuz? Son derece kolay olan bu atıştırmalığı hamburger ve pizza gibi yemeklerinizin yanında tercih edebilirsiniz. En kolay soğan halkası nasıl yapılır? Detaylı açıklıyoruz.
Güzel bir tavuğun yanında soğan halkasını kim istemez ki!! Artık soğan halkasını sadece hamburgercilerde ve pizzacılarda yemek zorunda değilsiniz! Sizde çıtır lezzetli soğan halkaları yapmak istiyorsanız birkaç malzeme ile bu mümkün!
Genellikle restoranlarda servis edilen ve küçükten büyüğe yediğimiz soğan halkaları artık keyifle evimizde de yapabiliriz!! Üstelik çocuklarınızın severek yiyeceği restoranlarda yediğinden farksız bu soğan halkasını sadece 10-15 dakika da yapmanız mümkün. Evde son derece kolay hazırlanan soğan halkası tarifimizi sizlerle paylaşacağız.
Küçük büyük demeden herkesin severek yediği çıtır çıtır lezzetli soğan halkalarını evinizde bulunan birkaç malzemeler ile kolayca yapabilirsiniz. Çoğunlukla kalabalık ortamlarda en sevilen atıştırmalık olarak bilinen soğan halkası tarifi sizde kısa sürede hazırlayın. İşte çıtır çıtır soğan halkası tarifimiz...
SOĞAN HALKASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER
1 çorba kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı süt
2 adet büyük soğan
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 adet yumurta
Kızartmak için sıvı yağ
SOĞAN HALKASI TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?
İlk olarak Un, süt, tuz, zeytinyağı, kabartma tozu ve yumurtayı mikserle veya çırpıcıyla karıştıralım.
Sonra soğanların kabuklarını soyup 1 cm kalınlığında halka halka keselim ve 30 dakika civarında soğuk suda soğanları bekletin. Veya suyun içinde 30 dakika buzlukta da bekletebilirsiniz.
Arından yarım 30 dakika civarında bekletilen soğan halkalarını dikkatli bir şekilde birbirinden teker teker ayırın ve kağıt havluyla halkaları kurulayın.
Soğanları önce yumurtalı sosa batırın ve bol ve kızgın yağda kızartın. Fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine çıkarın.
Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
