Çat kapı gelen misafirler için hızlı ve kolay bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, işte size birkaç malzemeyle kısa sürede yapabileceğiniz pratik bir tarif: Bisküvili Mozaik Pasta.
Bisküvili Mozaik Pasta
Malzemeler
• 2 paket petibör bisküvi
• 100 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
• 1 paket vanilin
Yapılışı
1. Karışımın Hazırlanması:
• Bir tencerede tereyağını eritin.
• Üzerine süt, toz şeker, kakao ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak şekeri eritin ve homojen bir karışım elde edin.
2. Bisküvileri Hazırlayın:
• Bisküvileri büyük parçalar halinde kırarak geniş bir karıştırma kabına alın.
• İsteğe bağlı olarak dövülmüş ceviz veya fındığı ekleyin.
3. Karışımın Bisküvilerle Buluşması:
• Hazırladığınız kakaolu karışımı bisküvilerin üzerine dökün.
• Tüm bisküviler karışıma iyice bulanana kadar nazikçe karıştırın.
4. Şekillendirme:
• Karışımı streç film serilmiş bir tezgaha dökün.
• Streç film yardımıyla karışımı rulo şeklinde sarın ve sıkıca kapatın.
5. Soğutma:
• Hazırladığınız mozaik pastayı buzdolabına kaldırın ve en az 2-3 saat dinlendirerek sertleşmesini sağlayın.
6. Servis:
• Mozaik pastayı buzdolabından çıkarın, streç filmi açın ve dilimleyerek servis yapın.
Bu bisküvili mozaik pasta, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Çat kapı gelen misafirler için hızlıca hazırlayabilir ve onları mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!
