Bayrakları asın yine listedeyiz! İşte dünyanın en iyi salataları: Türkiye'den o lezzet de seçildi

Yine gurur verici bir haberle karşı karşıyayız! Türkiye'den bir lezzet daha, dünyanın en iyi salataları arasında yerini aldı.

DÜNYANIN EN İYİ SALATALARI! LİSTEDE TÜRKİYE DE VAR

1. Lahana Salatası (Coleslaw)

Modern Amerikan mutfağının bir klasiği olan lahana salatası, kökeni Hollanda'ya dayanan ve Hollandaca "koolsla" teriminden gelen bir lezzettir. Genellikle mangalda et veya kızarmış tavukla servis edilen bu salata, ilk olarak 1800'lerde Hollandalı göçmenler tarafından New York'a getirilmiştir. Lahana salatasının temel bileşenleri arasında kıyılmış lahana, mayonez, havuç, ayran veya ekşi krema, sirke ve şeker bulunur. Ayrıca, farklı bölgelerde bu malzemelere kereviz tohumu, rendelenmiş peynir, ananas veya biber gibi eklemeler de yapılabilir.

2. Sezar Salatası (Caesar Salad)

Sezar salatası, adını İtalyan göçmen Cesare (Caesar) Cardini'den almıştır. Cardini, 1920'lerde San Diego'da yaşamış ve Meksika sınırındaki Tijuana'da popüler bir restoran işletmiştir. Bu ikonik salata, 1924'te 4 Temmuz'un yoğun bir hafta sonunda doğaçlama olarak yaratılmıştır. Hollywood jet sosyetesinin de favorisi olan bu lezzet, bugün hala dünya genelinde sevilerek tüketilmektedir.

3. Yunan Köy Salatası (Horiatiki Salata)

Yunanistan'ın ulusal yemeği olarak bilinen horiatiki salata, dörde bölünmüş domates, dilimlenmiş kırmızı soğan ve iri dilimlenmiş salatalıktan oluşur. Bölgeye göre zeytin, yeşil biber, beyaz peynir, kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile tatlandırılan bu salata, yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkar.

4. Caprese Salatası

Napoli mutfağının bir klasiği olan Caprese salatası, domates, mozzarella ve fesleğen üçlüsünden oluşur. Adını Capri adasından alan bu lezzet, genellikle sızma zeytinyağı ile tatlandırılır ve taze, renkli bir sunum sağlar. Caprese salatası, basit malzemeleriyle dünya genelinde büyük beğeni toplar.

5. Makarna Salatası

Hawaii'nin vazgeçilmezi makarna salatası, sütle inceltilmiş mayonezle karıştırılan dirsek makarnadan oluşur. Tatlı ve soğuk bir lezzet sunan bu salata, ton balığı, domates, soğan, maydanoz ve daha pek çok malzemeyle zenginleştirilebilir. Hawaii'nin ünlü öğle yemeği tabaklarının bir parçası olan makarna salatası, genellikle kızarmış tavuk veya mangalda etle birlikte sunulur.

6. Som Tam

Tayland'ın Isaan bölgesine ait olan som tam, yeşil papaya salatası olarak bilinir. İnce yeşil papaya şeritleri, kavrulmuş yer fıstığı, yeşil fasulye, domates ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan bu salata, baharatlı ve ekşi sosuyla damakları şenlendirir. Tayland'ın sokak tezgahlarında sıkça karşılaşılan som tam, dünya genelinde popüler bir lezzet haline gelmiştir.

7. Fattuş Salatası

Ortadoğu mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan fattuş salatası, kızartılmış veya ızgaralanmış pide ekmekleri, marul, turp, salatalık, domates ve biber gibi taze sebzelerle hazırlanır. Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisi ile tatlandırılan bu salata, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek olarak tercih edilir.

8. Olivier Salatası

Rus mutfağının klasiklerinden Olivier salatası, doğranmış sebzeler, et ve mayonezle yapılan zengin bir lezzettir. 1860'larda Moskova'da şef Lucien Olivier tarafından icat edilen bu salata, özellikle yılbaşı kutlamalarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Orijinal tarifinde av kuşu mayonezi, siyah havyar, kapari ve kerevit kuyruğu gibi malzemeler bulunur.

9. Kısır

Türk mutfağının klasiklerinden olan kısır, ince bulgur, domates, nane, sarımsak, maydanoz ve nar ekşisi ile yapılır. Genellikle meze olarak sunulan bu salata, özellikle büfelerde ve davetlerde tercih edilir. Kısır, lezzetli ve besleyici içeriğiyle Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alır.

10. Tabule

Lübnan'ın ulusal yemeği tabule, ince kıyılmış maydanoz yaprakları, zeytinyağı, bulgur ve nane ile hazırlanır. Taze limon suyu, doğranmış domates ve salatalık eklenerek yapılan bu salata, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkar. Tabbouleh, serinletici tadıyla yaz aylarında ideal bir lezzet sunar.