Arşivde Ara

“İtibar ve İktidar” kitabının yazarı Muhsin Altun, modern toplumun bekasının, bedevi yaşamını damgalayan kurumlara geri dönülmesine bağlı olduğunu belirtiyor.

Açlığın eşiğindeki yüzbinlerce Filistinliye destek olunması amacıyla yaklaşık 200 ton yiyecek yüklü bir yardım gemisi bugün yola çıktı. Yardım beş aydır devam eden İsrail-Hamas savaşının yaşandığı bölgeye bir deniz koridoru açılması amacıyla pilot program kapsamında düzenlendi.

Nevşehir’de yaşayan bir patates üreticisi yaptığı o işle resmen tarihe geçti. 23 yıl önce başladığı o işte sonunda başarıya ulaşırken Türkiye bunu gerçekleştirebilen 5’inci ülke oldu. İşte konuya ilişkin detaylar…

Ramazan ayının ikinci gününde, iftar sofralarınızı zengin ve lezzetli bir menüyle donatmaya ne dersiniz? İşte sizin için önerdiğimiz nefis tarifler...

Mutfaklarımızın olmazsa olmazı ürünlerinden meyve ve sebze soyacağının ucundaki o deliğin meğer bir amacı varmış. Ancak biz yıllardır hep bu özelliğini bilmeden kullanmışız. İşte işinizi kolaylaştıracak o özellik…

Ekim zamanı mart olan sebze ve bitkiler paylaşıldı. Mart ayında bahçe işleriyle uğraşacak olanlar bu listeye bakmadan tohum ekmesin. Peki, mart ayında hangi sebze ve bitkiler dikilir? İşte tüm detaylar...

Mübarek Ramazan ayının gelmesi ile birlikte herkes iftar menüsü arayışı içerisine girmiş durumda. Bir yandan son Ramazan hazırlıkları, bir yandan market alışverişleri derken bizde sizi düşündük ve günlük Ramazan menüsü hazırlamaya karar verdik. Böylece mutfakta zamandan tasarruf etmiş olacaksınız...

Boğaz ağrısı, soğuk algınlığı, grip veya ses tellerinin zorlanması gibi pek çok nedenden kaynaklanabilir. Fakat boğaz ağrısını hafifletmek ve rahatlamak için doğal yöntemlere başvurabilirsiniz. Peki, boğaz ağrısı nasıl geçer? Yutkunurken boğaz ağrısına ne iyi gelir? Boğaz ağrısı için evde ne yapabiliriz? İşte, boğaz ağrısına iyi gelecek doğal yöntemler...

Marketten alışveriş yapan bir kadın aldığı patatesleri üç gün sonra beyaz kıllara büründüğünü görünce neye uğradığını şaşırdı. Patateslerin bu hale gelmesi bilim dünyasını da şaşkına çevirirken altında yatan neden merak konusu oldu.

Dünyada en uzun yaşayan insanların nasıl beslendiği ortaya çıktı. Bu besinler onların olmazsa olmazı! O bölgelerde en çok bu gıdalar tüketiyor. Bilim insanları, yaşlandırmayı geciktiren ve ömrü uzatan bu besinleri öneriyor. En uzun yaşayan insanlar bu 8 gıdayı tüketiyormuş...

Besleyici ve lezzetli bir yemek arayışında olanlar için ıspanaklı patates graten, hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir seçenek. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi ön planda tutarken aynı zamanda doyurucu bir öğün sunuyor. Üstelik aynı börek gibi oluyor

Soslu baby patates tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. İster atıştırmalık olarak tüketin, ister ana yemeklerin yanında garnitür olarak sunun, her durumda enfes bir lezzet vaat ediyor. Siz de bu tarifi deneyerek sevdiklerinize farklı bir tat deneyimi yaşatabilirsiniz.

Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan köfte, her damak tadına hitap eden çeşitleriyle sofralarda baş tacı konumunda. Ancak bazen geleneksel tariflerin dışına çıkıp farklı bir tat arayışına gireriz. İşte tam da bu noktada, ekşili sulu köfte tarifi devreye giriyor. Hem lezzetli hem de pratik olan bu tarif, sofralarınıza yeni bir soluk getirecek.

Eczacı-Homeopat Ezgi Nevçehan, vücut için önemli olan D vitamininin bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve kemik sağlığını desteklediğini belirtti. Ayrıca, D vitamininin zihin gelişimi için de önemli olduğunu söyledi. Özellikle kış döneminde güneşten yeterince D vitamini alamayan ofis çalışanlarının somon, yumurta sarısı, semiz otu, tatlı patates, mantar gibi besinlerden bu ihtiyacı karşılayabileceklerini vurguladı.

Gün sofralarının vazgeçilmez lezzeti mercimek köftesinin tüm sırrı bunda yatıyormuş. Bir türlü kıvamını tutturamıyorum diyorsanız bu detayı atlıyor olabilirsiniz. Lezzetiyle tüm mahalleye ün yapmış olan 40 yıllık ev hanımı mercimek köftesinin tüm sırrını paylaştı. İşte mercimek köftesi yapmanın inceliği…

Patatesi çok seven ancak farklı tarif denemek isteyenler bu lezzete bayılacak. Evde 1 adet soda şişesi varsa mutlaka bu tarifi denemeniz gerekiyor. Patates patates olalı bu kadar lezzetli olmamıştı. İşte acı yağlı patates köftesi…

Patates suyunun bu faydasını kimse bilmiyordu! Yüzüne süren, bebek gibi bir cilde sahip olacak! Bunun faydasını sadace güzel ciltlere sahip olmalarıyla öne çıkan Koreliler biliyor...

Vatandaşların alım gücü artan enflasyon rakamlarıyla beraber her geçen gün düşmeye devam ediyor. TÜİK'in açıkladığı verilere göre, Şubat ayında en fazla fiyat artışı yüzde 21,78 ile orta öğretimde oldu. En fazla fiyat düşüşü ise ise yüzde 14,8 ile hava yolu ile yolcu taşımacılığında görüldü.

Mantıya benzeyen ancak hem şekliyle hem de iç dolgusuyla kendini ayıran bu lezzete mantı diyen pişman olur. Anadolu'nun bağrından kopup gelmiş sofraları süsleyen bu lezzeti Hingel deniyor. Mantı seviyorum ancak küçük küçük uğraşmak istemiyorum diyorsanız mutlaka bu tarifi deneyin. İşte Hingel tarifi…

Son zamanlarda sürekli karşımıza çıkan popüler diyetlere sürekli yeni tabirler ekleniyor. Bunlardan birisi de negatif kalori etkisi. Yani negatif kalori etkisi, besinin içerdiği kalorinin, aynı besini sindirirken vücudunuzun harcadığı kaloriden daha düşük olduğu yiyeceklerin olduğu bir beslenme şeklini anlatıyor. İşte, negatif kalori etkisi hakkında bilgiler...

Sadece bir ısırığı bile 100 yaşını görmeye yetiyor! Japonların en sevdiği sebze. Günde 5 öğün hatta yarım kilo yiyorlar. İşte ömrünüze ömür katacak içerisinde A,B,C,D,E vitaminlerini barındıran o şifa fabrikası sebze

Dünya lezzetlerini denemeye sevenler buraya! Dünyaca ünlü, pizza ödüllü şef, İtalyanların nefis sokak lezzetinin nasıl yapıldığını paylaştı! Tüm püf noktalarıyla bu ekmeğin tadını alan sizi dünyanın en iyi şefi ilan edecek. İşte ünlü şeften foccacia ekmeği tarifi...

Evde pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz kolay çorba tarifleri, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem sağlıklı hem de besleyici olan çorbalar, çeşitli sebzelerle hazırlanarak her damak zevkine hitap eder. Bu yazıda, kolay çorba tariflerine dair pratik bilgiler ve püf noktaları bulacaksınız.

Türk-İş'in, çalışanların geçim koşullarını ortaya koymak ve temel ihtiyaç maddelerindeki fiyat değişikliğinin aile bütçesine yansımalarını belirlemek için her ay yaptığı 'Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması'nın Şubat 2024 sonuçları açıklandı. Yoksulluk sınırı ise 53 bin liraya yaklaştı. Gıda enflasyonu aylık yüzde 8,03, 12 aylık yüzde 72,49 ve yıllık ortalama 77,20 olarak hesaplandı. Veri son beş ayın en yüksek seviyesi olarak kaydedildi.

Hem evlerde hem de restoranlarda vazgeçilmez lezzetler arasında yer alan mayonez salataların, sandviçlerin kurtarıcısı oluyor. Hem pratik hem de lezzetli soslar arasında yer alan mayonez hemen hemen birçok lezzete de çok yakışıyor. İster patatesle ister salatamızda isterseniz de sandviçiniz de yer verebileceğiniz mayonez tarifi Somer Şefin gizli defterinden geldi. Hem her lezzetle uyum sağlıyor hem de uzun süre bozulmuyor. İşte mayonez tarifi…

Her yemeğe uyum sağlayabilen lezzetler arasında yer alan patatesi bu yöntemle eken çuval çuval topluyor. Patates yetiştiricileri yıllardır bu hataya takılıyor. İşte en doğru patates yetiştirme yöntemi…

Kas ve kemik gelişimi için oldukça güçlü bir besin olan yumurta, sağlık için tüketilmesi gereken yiyeceklerin başında geliyor. Faydaları say say bitmeyen yumurta ayrıca kilo vermek için de birebir. Peki, yumurta diyeti nedir? Yumurta diyeti nasıl yapılır? İşte tığ gibi yapan yumurta diyeti…

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 27 Şubat 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Birden fazla üründe indirim yapan Bim, tüketicinin de beğenisini kazandı

Kahvaltılık patatesli bazlama tarifi, hem pratik hazırlanışıyla hem de doyurucu lezzetiyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday. Evde kolaylıkla hazırlanabilen bu tarif, sevdiklerinizle birlikte keyifli bir kahvaltı deneyimi yaşamanızı sağlayacak. İşte balon gibi şişen patatesli bazlama tarifi

Vatandaşlar tarafından sevilen ve merakla takip edilen marketlerden biri olan BİM 27 Şubat 2024 Salı aktüel kataloğunu yayınladı. Kuruyemişten süt ürünlerine kadar indirim başlatan Bim, yarın herkesin sofrasını donatacak

Ailelerin pek çok üründe fiyat araştırması yaptığı zincir marketlerden biri olan Tarım Kredi Marketleri 24 Şubat-1 Mart 2024 kataloğunu yayınlandı. Özellikle tereyağı, çay ve kıymada yaptığı indirimle tüketicinin de beğenisini kazandı...

Bu iki besinin zehirleme ihtimali mantardan bile yüksek çıktı. Duyanlar inanamıyor ama sakın bir gece bile tezgahta bırakmayın. İşte, zehirleme ihtimalini duyunca çok şaşıracağınız o iki besin…

Sıradan poğaçalardan sıkılanlara, yeni bir poğaça tarifi arayanlara güzel bir haberimiz var. Eğer evinizde pipet varsa hemen bu tarifimizi denemelisiniz. Bu poğaça sadece şekliyle değil tadıyla da favoriniz olacak

Tarlada artan maliyetler hem tarımı hem de çiftçiyi bitirmeye başladı. Uzun bir süredir maliyet savaşı veren üreticiler çareyi ya ekimi durdurmakta ya da tarladan çıkmakta buluyor. TÜİK verilerine göre, artan enflasyon tarlada da durdurulamazken, Tarım-GFE Aralık 2023’te bir önceki aya göre yüzde 2,62, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 41,43 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 43,69 yükseldi.

İshal, sindirim sisteminin yaygın bir sorunudur ve genellikle sindirim sistemindeki bir anormallik sonucunda ortaya çıkar. İshalin yönetilmesi, uygun bir diyetle sağlanabilir. Bu makalede, ishale iyi gelen yiyecekler ve içecekler hakkında bilgi edineceksiniz.

Bildiğimiz klasik mantılardan sıkıldıysanız bu tarife bir şans vermeniz gerekiyor. Çıtırtısı Sokak başından duyulan 10 dakikada hazırlanan pratik mantı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiye kadar hiç yağ mantısı yemediyseniz bu lezzet sizin favoriniz olacak. İşte bağımlılık yapan çıtır mantı tarifi…

CNN Travel tarafından dünyanın en iyi 50 hamur işi seçildi. Listeye o lezzetiyle damga vuran Türkiye bakın hangisiyle listede? İşte dünyanın en iyi hamur işleri ve Türkiye’den listeye giren o lezzet…

Börek denildiğinde herkesin aklına yufka ile yapılmış börekler gelmektedir. Bu börek bir daha yufka aldırmayacak. Tadına bakanların yufka zannettiği ancak yufkanın yanından dahi geçmediği bu börek tarifi ile herkesi şaşırtıyor. İşte yufkasız kolay börek tarifi…

Özgür Eğitim-Sen Genel Başkanı Abdulbaki Değer “ Sistemin başarılarına ve sınırlandırılmış (akılcılaştırılmış) sonuçlarına odaklandığımız için ödediğimiz bedelin ne olduğunu hesap etmekte güçlük çekiyoruz” diyor.

Yanlış ekonomi politikaları nedeniyle yaşanan ekonomik darboğaz, uzmanlara göre yerel seçimlerin ardından büyük bir krize dönüşecek. İktisatçı Prof. Dr. Duran Bülbül, konuya dair dikkat çeken değerlendirmelerde bulundu. İşte, seçim sonrası ekonomi tahmini...

Ülkemizdeki büyük zincir marketlerden biri olan A101, 17 Şubat 2024 Cumartesi aktüel ürün kataloğunu yayınladı. A101, özellikle temel gıdalarda yaptığı indirimle vatandaşları şoke etti.

Kediler etçil hayvanlardır. Diğer büyük kedigiller gibi avlanarak hayatta kalırlar. Özellikle kuş, balık, fare, böcek gibi ufak hayvanları avlarlar. Kediler günün büyük bir kısmını uyuyarak geçirir geceleri ise avlanmaya çıkarlar. Özellikle şehir hayatına alışmış kediler çöpteki yemek artıklarıyla beslenir.

Sofralarınızı renklendirecek ve lezzet katacak pratik meze tarifleri arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Geleneksel Girit Ezmesinden, göz alıcı Pancarlı Humusa, doyurucu Mantar Dolmasından, ağız sulandıran Atom’a kadar çeşit çeşit meze tarifleriyle misafirlerinizi şaşırtın ve sohbetlerinizi tatlandırın. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli mezelerle, hem mutfakta vakit geçirmenin keyfini çıkarın hem de sofralarınıza farklı bir hava katın…

Uzay meraklılarını yakından ilgilendiren bir keşif gerçekleşti. NASA, Mars’ta güneş tutulmasını kaydetti. Bu olay en son 1877 yılında görüntülenmişti. İşte o fotoğraf

İstanbul'un sokaklarında, özellikle de Ortaköy' de sıklıkla karşımıza çıkan kumpir tezgahları, mis gibi kokularıyla çevreyi sararken, lezzet arayışındaki insanları da cezbetmeyi başarıyor. Peki evde kumpir yapmak mümkün mü? İşte evde pratik kumpir yapımı...

Kas gelişimine önem verenler spor salonuna gitmeden kas yapabilecek. Uzmanlar tarafından yapılan açıklamalara göre, kas gelişimine destek olacak besinler paylaşıldı. Bu besinleri tüketerek de kas yapabilirsiniz. İşte süper besinler...

Şehir hayatından sıkılan çift Antalya'daki hayatını bırakıp doğal yaşamın peşinden Samsun'a yerleşti. Kimyasaldan uzak tamamen doğal beslenen çiftin yaşamını görenler ise köye yerleşmeyi düşünüyor. İşte herkesin hayalini yaşayan çiftin yaşamı…

Zamanınız kısıtlı mı? Pratik yemek tarifleri arasında göz kamaştıran bu fırında tavuk ve sebzeli yemek, sadece 20 dakikada hazır! İşte fırında sebzeli tavuk tarifi...