Yılbaşı sofrası denilince akla kalabalık ailecek yenile yemekler gelir. Yemeğin ardından da elbette yılbaşına yakışır bir tatlı güzel gider. Misafirlerinize kızarmış elma halkası ikram ederek bütün bir yıl boyunca damaklarda harika bir tat bırakabilirsiniz. İşte bilmeniz gerekenler…
Yılbaşı masalarınızı lezzetli ve basit bir tatlıyla süslemeye ne dersiniz? Yapımı kolay olmasına rağmen çok lezzetli kızarmış elma halkasının tarifini sizler için derledik. Kızarmış elma halkası ile sevdiklerinizle yılbaşı gecesi hoş sohbetler edebilirsiniz. İşte tüm bilgiler…
MALZEMELER
2 elma,
1 yumurta,
1 yemek kaşığı şeker,
1 su bardağı süt,
Yarım limon suyu,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
Yarım çay kaşığı tarçın,
Yarım su bardağı un.
YAPILIŞI
Elmaları orta kalınlıkta halkalar şeklinde dilimleyin. Bir kap içerisine limon suyu ve sütü ilave edip karıştırın. Dilimlediğiniz elmaları limonlu süt karışımı içerisine ekleyin. Karışım içerisine un, şeker, yumurta, tarçın ve kabartma tozunu ekleyin. Bir tavaya yağ koyun ve ısıtın. Kızgın tava içerisine elma dilimlerini koyup kızartın. Kızardıktan sonra havlu kağıt üzerine elmaları bekletin ve soğuduktan sonra servis edin.
