Yılbaşı gecesini kalabalıktan uzak sıcacık evinde ailesi ve sevdikleriyle evinde geçirecek olanlar şimdiden menülerini oluşturma başladı. Yılbaşında hangi tatlıyı yapsam diye düşünenlerin imdadına kırmızı kurabiye yetişiyor. Hem lezzeti hem de kokusuyla yeni yıl için harika bir tatlı olan bu kurabiyenin tarifini sizler için derledik.
Yeni yıla sayılı günler kaldı. Yılbaşında sevdiklerinize ya da misafirliğe gideceğiniz kişilere ikram edeceğiniz içi yumuşacık dışı kırmızı harika bir tarif ile karşınızdayız. Yılbaşı sofranızı taçlandıracak ağızlarda harika bir tat bırakacak kırmızı kurabiye tarifini sizler için derledik.
MALZEMELER
1 yumurta,
1 yemek kaşığı süt,
1 su bardağı un,
Oda sıcaklığında beklettiğiniz yarım su bardağı tereyağı ya da margarin,
1 yemek kaşığı kırmızı gıda boyası,
Yarım bardak damla çikolata,
1 çay kaşığı kakao,
1 çay kaşığı karbonat.
HAZIRLANIŞI
Bir kap içerisine tereyağını, toz şekeri, yumurta ve sütü ekleyip iyice yoğurun. Gıda boyasını, unu, karbonatı ve kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın. Son olarak damla çikolatayı da ekleyin ve yoğurun. Hamuru streç filme sarıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Hamuru 1 gece önceden hazırlarsanız daha lezzetli sonuç alabilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kurabiyeleri dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırın tepsisinde 5 dakika dinlendirdiğiniz kurabiyeleri servis yapabilirsiniz.
DİĞER BİLGİLER İÇİN TIKLAYIN
