KAYNAK: KARAR
Çaylarınızın ya da kahvelerinizin yanında ikram edecek bir şey arıyorsanız hemen kolları sıvayın. Şipşak kurabiye hazırlaması 10 dakika! Tahinli aromasıyla helva tadında kurabiye! İşte tahinli kurabiye tarifi...
Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, helva tadında nefis bir tarif olan tahinli kurabiye, misafirlerinize veya ailenize ikram etmek için harika bir seçenek! İşte kolayca yapabileceğiniz Tahinli Kurabiye tarifi:
MALZEMELER
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
3,5 - 4 su bardağı un
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
YAPILIŞI
- Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alın ve güzelce karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamurun kıvamı ele yapışmayacak yumuşaklıkta olmalıdır.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış fırının orta rafında yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun!
