KAYNAK: KARAR
Tatlı krizlerinin hızlı çözümü çay saatlerinin kurtarıcısı evde bulunan 3 malzeme ile mükemmel kurabiye tarifi. 7'den 70'e herkesin bayılacağı bu lezzet hem ekonomik hem de oldukça pratik. İşte palmier kurabiye tarifi…
Evde bulunan milföy hamurlarının biraz şeker biraz tereyağı ile birleşmesi sonucunda elde edilen bu lezzet kruvasanı aratmıyor. Yedikçe yediren her lokması mutluluk saçan bu tarif hem az malzemeyle hem de son derece pratik. Dışarıda pastane pastane gezip kruvasan arama devri geride kalıyor. İşte palmier kurabiye tarifi…
PALMİER KURABİYE TARİFİ
Malzemeler
3 Yaprak milföy hamuru
1,5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
PALMİER KURABİYE TARİFİ
- Oda sıcaklığında bulunan milföyü hafifçe unladıktan sonra tezgaha koyup fırça ile inceltilmiş tereyağı sürünüz.
- Üzerine 1 tatlı kaşığı kadar şeker serpiştirdikten sonra iki ucunu zarf şeklinde katlayarak ortada birleştiriniz.
- Üzerine tekrar tereyağı ve şeker ekledikten sonra bir kez daha katlayarak merdane yardımıyla hafifçe bastırarak düzleştiriniz.
- Hamuru tekrar ortadan katlayıp 1 santimetre kalınlığında dilimler kesiniz.
- Yağlı kağıt sermiş olduğunuz fırın tepsisine aralıklarla dizdikten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-30 dakika kadar pişiriniz.
- Soğuyan kurabiyelerinizi afiyetle tüketebilirsiniz.
