KAYNAK: KARAR
Sabah kahvaltısı hiç bu kadar hızlı olmamıştı! Çay demlenene kadar hazır olacak! Bu tariften sonra herkes sabah kahvaltılarını iple çekecek! Kokusunu alan sofraya koşacak, işte 10 dakikada tavada yumurtalı tost tarifi...
Bu tost sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi haline gelecek. Lezzetiyle damakları şenlendiren yumurtalı tost hiç bu kadar pratik olmadı. Adım adım yapılışı ve püf noktalarıyla tavada yumurtalı tost tarifiyle güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz.
MALZEMELER
8 dilim tost ekmeği
150 gram kaşar peyniri
80 gram sucuk (16 ince dilim)
4 adet yumurta
1/2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz tatlı biber
1/3 çay bardağı sıvı yağ (50 ml)
YAPILIŞI
- Tost ekmeğinin yarısına kaşar dilimleri ve ince dilimlenmiş sucukları yerleştirin.
- Üzerlerine bir kat daha kaşar peyniri ekleyip tost ekmeğiyle kapatın.
- Kare tost ekmeğini çaprazlama keserek üçgen şeklinde tostlar elde edin.
- Yumurtaları süt, tuz ve toz tatlı biberle çırpın.
- Tostları bu karışıma batırın ve her tarafını güzelce kaplamak için çevirin.
- Tavaya sıvı yağ koyup ısıtın, ardından tostları tavaya alın.
- Alt kısımları kızarana kadar pişirin, sonra çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Kaşar peyniri iyice eriyene kadar pişirme işlemine devam edin.
- Tüm tostlar için aynı işlemi tekrarlayın ve sıcakken servis edin.
- Pişirme önerisi:
- Tereyağı kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Sucukları kalın dilimler halinde kesip önceden tavada pişirerek tostunuzun tadını zenginleştirebilirsiniz.
- Sadece yumurtalı olarak hazırlayarak da lezzetli bir alternatif sunabilirsiniz.
