KAYNAK: KARAR
İtalyan mutfağının en basit ama en etkileyici makarna tariflerinden biri olan ve Sarımsaklı ve Zeytinyağlı Spagetti olarak bilinen Spagetti Aglio e Olio, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir lezzet bombası!
Makarnanın en sade ama en etkileyici hali olan Spagetti Aglio e Olio, sarımsak ve zeytinyağının mükemmel uyumuyla herkesin favorisi olabilir. İtalyan mutfağından ilham alarak hazırlanan bu pratik tarif, sadece 10 dakikada sofranıza lezzet katıyor.
SPAGETTİ AGLİO E OLİO TARİFİ
Malzemeler:
- 250 gram spagetti
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber ve maydanoz
Yapılışı:
- Spagettiyi tuzlu suda haşlayın.
- Bu sırada tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin, hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Pul biber ve maydanozla tatlandırın.
- Haşlanan makarnayı sarımsaklı karışımla harmanlayıp sıcak servis edin.
Hem ekonomik hem de hızlı bir seçenek olan Spagetti Aglio e Olio, özellikle yoğun günler için harika bir tercih!