Gün sofralarının aranan lezzeti olacak! Görüntüsüyle sofralara şıklık, lezzetiyle damaklara şenlik: Rulo patates salatası tarifi

Görselliği ve lezzetiyle fark yaratan bir tarif arıyorsanız, rulo patates salatası tam da aradığınız lezzet! Gün sofralarına şıklık katan bu nefis tarif hem sunumuyla hem de tadıyla konuklarınızı büyüleyecek. İşte herkesin tarifini isteyeceği, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak rulo patates salatası yapımı...

RULO PATATES SALATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

• 5-6 adet haşlanmış patates

• 1 su bardağı yoğurt

• 3 yemek kaşığı mayonez

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

• Yarım demet ince kıyılmış dereotu

• 2-3 adet rendelenmiş havuç (isteğe bağlı)

• İnce doğranmış yeşil soğan (isteğe bağlı)

YAPILIŞI:

1. Haşlanmış patatesleri ezerek pürüzsüz bir kıvama getirin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip iyice karıştırın.

2. Streç film üzerine patates karışımını düzgünce yayın. Üzerine yoğurt ve mayonezi karıştırarak elde ettiğiniz sosu sürün.

3. Rendelenmiş havucu zeytinyağında biraz kavurun, ardından soğuması için biraz bekletin.

4. Kavurduğunuz havuç, yeşil soğan ve dereotunu da serpin.

5. Streç film yardımıyla patates karışımını dikkatlice rulo şeklinde sarın. Sarılmış rulonuzu buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.

6. Dilimleyerek servis tabağına alın ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.