KAYNAK: KARAR
Evde 1 dilim karpuzunuz bulunuyorsa bu tarifi mutlaka denemeniz gerekiyor. Afyonluların bile tarifini isteyeceği mükemmel lokumlar bu bayram vazgeçilmeziniz olacak. İşte karpuzlu lokum tarifi…
Evde bulunan yalnızca birkaç basit malzeme ile mükemmel lokumlar yapabilirsiniz. Bir dilim karpuzunuz bulunuyorsa mutlaka bu tarifi deneyin. İsteyen kişiler farklı meyve aramalarıyla da bu tarifi deneyebilir. İşte karpuzlu lokum tarifi…
3 MALZEMELİ KARPUZLU LOKUM TARİFİ
Malzemeler:
1 su bardağı karpuz suyu
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 nişasta
Vanilin
su bardağı ölçüm; 200 ml
KARPUZLU LOKUM YAPILIŞI
- Karpuzu iyice ezip suyunu çıkarttıktan sonra Süzgeç yardımıyla süzdürünüz.
- Ardından karpuz suyunu tencerenin içerisine aldıktan sonra nişastayı ekleyip iyice karıştırınız.
- Şekerini de ekledikten sonra ocakta katı bir kıvam alana kadar pişiriniz.
- İçerisine vanilin ekleyip sıkma torbasının içerisine alınız.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıktığımız lokumların soğumasını bekleyiniz.
- Soğuyup katı bir kıvam alan lokumlarınızı şekere batırdıktan sonra servis edebilirsiniz.
