2025 yılının ilk listesi belli oldu. Yemeklerin olmazsa olmaz ürünleri arasında yer alan yağ ve baharatlar yeni yıla damgasını vurdu. Yıllardır sofralardan ayrılmıyor gerçek ürün diye alanlar pişman oluyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahteciliğini durdurmak için çalışmalarını sürdürüyor. İşte sahte ürün olduğu tespit edilen zeytinyağı ve baharat markaları…
Tarım ve Orman Bakanlığı, 8 Ocak tarihli taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesini kamuoyuyla paylaştı. Bu yılın ilk listesinde zeytinyağı ve baharat kategorilerinde yapılan hileler dikkat çekti. Liste, tüketicilerin güvenli gıdaya erişimini sağlama amacıyla yayımlanırken, bazı markaların güven sarsıcı uygulamaları şaşkınlık yarattı.
ZEYTİNYAĞINDA TOHUM YAĞI HİLESİ
Bakanlık denetimleri sonucunda, zeytinyağı ürünlerinde sıkça rastlanan uygunsuzluklardan biri "tohum yağı karıştırılması" oldu. Bu hile, zeytinyağı kalitesini düşürmekle kalmayıp, tüketicilerin sağlıklarını da riske atıyor. Bakanlık, bu ürünleri 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na dayanarak kamuoyuna açıkladı. Taklit veya tağşiş yapılan zeytinyağı ürünleri ve markaları:
- Efe Organic Basın Medya E.Ticaret ve Danışmanlık – Veli Baysan / Efe Organic: Doğal ürünler naturel sızma zeytinyağı 1 litre (Aydın – Efeler)
- Yıldırım Ticaret (Karaköprü) / Saklıvadi: Riviera zeytinyağı (Şanlıurfa – Karaköprü)
- Yıldırım Ticaret (Karaköprü) / Ege Olivia: Zeytinyağı (Şanlıurfa – Karaköprü)
- Yıldırım Ticaret (Karaköprü) / Can Damla: Ayçiçek yağı (Şanlıurfa – Karaköprü)
- Sonkoz Yağ Gıda İnşaat Petrol San. ve Tic. Ltd. ŞTi. / Lüks Ayvacık Hasat: Naturel sızma zeytinyağı 5 litre (Aydın – Efeler)
- Sonkoz Yağ Gıda İnşaat Petrol San. ve Tic. Ltd. ŞTi. / Ayvalık İncisi: Naturel sızma zeytinyağı 5 litre (Aydın – Efeler)
- Yeryüzü Ambalaj Gıda Tarım Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi / Ayvalık Tat: Naturel sızma zeytinyağı 5 litre (Bursa – Nilüfer)
- Yeryüzü Ambalaj Gıda Tarım Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi / Egetat: Riviera zeytinyağı 5 litre (Bursa – Nilüfer)
- Refik Saydam Efe Zeytin ve Zeytinyağı – Cenk Efe / Nur Zeytincilik: Natürel sızma zeytinyağı (Balıkesir – Ayvalık)
- Mr. Akyüz Gıda – Tuncer Akyüz / Mr. Akyüz: Pirina zeytinyağı (Balıkesir – Altıeylül)
- Araz Et Gıda İnşaat Otomotiv Tekstil Taş. San. ve Dış Tic. Ltd. ŞTi. – Araz Et Şarküteri / Mudanya: Naturel sızma zeytinyağı soğuk sıkım (İstanbul – Ümraniye)
BAHARATTA YABANCI MADDE VE GIDA BOYASI SKANDALI
Zeytinyağında olduğu gibi baharatlarda da uygunsuzluklar saptandı. Gıda boyası kullanımı, yabancı maddeler ve ürün içeriğinde yer almaması gereken maddeler listeye damga vurdu. Taklit veya tağşiş yapılan baharat ürünleri ve markaları:
- Garanti Baharat: Kırmızı toz biber (Domates tespiti, Kayseri – Melikgazi)
- Özlü Baharat: Sumak (Gıda boyası tespiti, Gaziantep – Şehitkamil)
- Balbis Baharat: Kekik (Yabancı madde tespiti, Kahramanmaraş – Dulkadiroğlu)
- Agah Baharat: Kekik (Yabancı madde tespiti, Gaziantep – Şehitkamil)
TÜKETİCİLER DİKKATLİ OLMALI
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerini artırarak devam ettiriyor. Tüketicilere düşen en büyük görev ise ürünleri satın alırken marka güvenilirliğine dikkat etmek ve ambalaj üzerindeki bilgileri titizlikle incelemek. Sağlığınız için orijinal ve güvenilir markalardan alışveriş yapmaya özen gösterin.
