Herkesin sosyal medyada gördüğü ancak nasıl yapılacağını bilmediği bu lezzet size parmak ısırtacak. Ünlü pastaneleri bile çatır çatır çatlatan bu kurabiye evinizin imza lezzeti olacak. Tadına bir kez bakan kesinlikle tarifi için kapınızı çalacak. İşte dev Chocolate Cookie tarifi…
Herkesin bayıla bayıla tükettiği lezzetler arasında yer alan kurabiyeler daha önce hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Hem yumuşacık hem de son derece lezzetli bu kurabiyenin tarifini bir kez bulan bir daha bırakamıyor. İşte dev Chocolate Cookie tarifi…
CHOCOLATE COOKİE TARİFİ
Malzemeler:
125 gram tereyağı
150 gram esmer şeker( beyaz şekere bir yemek kaşığı pekmez ekledim)
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 su bardağı un
1 silme yemek kaşığı nişasta
100 gram sütlü damla çikolata
50 gram doğranmış bitter çikolata
CHOCOLATE COOKİE NASIL YAPILIR?
- Tereyağını fazla kaynatmadan erittikten sonra sırasıyla şeker, yumurta, vanilya ve kabartma tozu ile birlikte unu eleyerek ekleyiniz.
- Hepsini karıştırdıktan sonra çikolataları ekleyip yoğurma işlemine geçiniz.
- Kum gibi bir kıvam alıncaya kadar İstediğiniz bir kalıba yayınız.
- 25 santimlik kelepçe kek kalıbı tercih edebilirsiniz.
- Daha kalın isteyenler daha küçük kalıplar tercih edebilir.
- Önceden ısıttınız 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriniz.
- İlk sıcağa çıktıktan sonra ister sıcak sıcak isterseniz de soğutarak tüketebilirsiniz.
