Sabah kahvaltısında krep yemeye bayılıyor ancak kilo almaktan korkuyorsanız bu tarif tam size göre. Hem lezzetli hem de sağlıklı… İşte karşınızda mercimekten krep tarifi…
Kahvaltıda doyurucu, lezzetli ancak kilo aldırmayan bir tarif arıyorsanız aradığınız lezzet karşınızda. Sıfır undan ve tamamen mercimekten yapılan bu krep tarifi artık kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Peki, mercimekten krep nasıl yapılır? İşte cevabı…
MALZEMELERİ
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 çay bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
MERCİMEKTEN KREP TARİFİ
Kırmızı mercimeği bir gece önceden ıslatın. Sabah şişmiş olan mercimeği güzelce yıkayarak süzün. Ardından rondoya alarak süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek iyice rondodon geçirin ve boza kıvamına getirin.
Hafif yağladığınız tavaya karışımdan bir kepçe alarak dökün. Spatula yardımı ile kenarlarını aralayarak dikkatli bir şekilde arkalı önlü pişirin. Normal boyda 4 adet çıkıyor ancak daha ufak yapmayı tercih ederseniz hamurunu daha az dökerek pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…
