Gelinim Mutfakta ağır misafir tatlısı! Herkes yemeye doyamamıştı: İşte izleyenlerin her yerde aradığı tatlı tarifi

Kanal D'nin sevilen programı "Gelinim Mutfakta" izleyicileri, lezzet dolu anlara ev sahipliği yapmaya devam ediyor. Programın son bölümlerinde damaklarda unutulmaz izler bırakan ağır misafir tatlısı tarifi, herkesin mutfağında kolaylıkla deneyebileceği bir lezzet vaat ediyor.

Gelinim Mutfakta ekranlarına taşınan bu özel tatlı tarifi, şölen sofralarının vazgeçilmezi olmaya aday. İşte, ağızda dağılan lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan ağır misafir tatlısının detayları:

MALZEMELER

Keki için;

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için;

2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu

Kreması için;

1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 parça margarin veya tereyağı

Üzeri için;

Dövülmüş ceviz

YAPILIŞI

• Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından süt, sıvı yağ, vanilya ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
• Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve düzgünce karıştırın.
• Yağlanmış tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
• Su ve şekeri kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın.
• Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökün ve soğumasını bekleyin.
• Tüm malzemeleri karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladıktan sonra birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın ve margarin/tereyağını ekleyip karıştırın.
• Kekin üzerine krema sürün.
• Üzerini Hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz ile süsleyin.
• Tatlıyı buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Afiyet olsun...