Kış aylarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor sıcak havalar en çok onlara yarıyor. Adana'da erken hasat dönemi başladı. Ağaçtan zorluklarla toplanıyor tarladan kilosu 20 TL'den çıkıyor. İşte tüm detaylar…
Adana'nın Kozan ilçesinde tescilli lezzet olarak bilinen Kuytucak Narı’nda hasat dönemi erken başladı. İncecik kabuğu ve iri taneleri ile bilinen Kuytucak Narı, diğer narlardan aroması ile ayrılıyor. Toplanan ürünler tarlada kilosu 20 TL'ye satılıyor. İşte tüm detaylar…
TALEPLERE YETİŞİLMİYOR
Lezzetli oluşu ile bilinen ve tüm Türkiye'de en çok talep edilen nar çeşitleri arasında yer alan Kuytucak Narı, 2 yıl önce Kozan Ticaret Odası tarafından coğrafi işaret alınarak tescillendi. Havaların beklenenden sıcak gitmesi ve don olayının yaşanmaması nedeniyle üreticiler ürünleri erken toplamaya başladı.
Nar hasadı hakkında bilgi veren üretici Ahmet Ağluç, bu yılki hasat sürecinin havanın kurak olması ve don olayının yaşanmaması nedeniyle erken olgunlaşma ile sonuçlandığını vurguladı. Kuytucak Narı’nın lezzetiyle tanındığını belirten Ağluç, yoğun talep gördüğünün altını çizdi.
Hasat döneminin oldukça zorlu geçtiğini belirten Ağluç, "Hasat oldukça zahmetli ama işimizi yapmaya devam ediyoruz. Şu an bahçede kilosu 20 TL’den satılıyor. Zorlu bir süreç ama emek veriyoruz" sözlerini dile getirdi.
