Pastanelerde herkesin görüp de dayanamadığı bu lezzeti artık evde yapmak son derece basit oluyor. Dışarıda tonla para harcamak yerine evde 2 tepsi susamlı top yapmak son derece basit oluyor. İşte susamlı top tarifi…
Pastanelerde yok satan herkesin gördüğünde almak istediği bu lezzeti evde yapmak son derece basit oluyor. Susamlı topları gören lezzetine karşı duramıyor, herkes bayıla bayıla tüketiyor. Dışarıda harcadığımız paraya evde iki tepsi susamlı top yapmakta son derece basit oluyor. İşte susamlı top tarifi…
SUSAMLI TOP TARİFİ
Malzemeler
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşak)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (sarısı içine, akı dışına)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı sirke (üzüm, elma fark etmez)
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık 2,5-3 su bardağı un
Üzerini bulamak için;
Kavrulmuş susam
Yumurta akı
SUSAMLI TOP TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Hamur için tüm malzemeleri bir kapta birleştirelim.
- Un ilavesini dikkatli yapalım, yumuşak kıvamda bir hamur olmalı.
- Küçük toplar yapıp; önce yumurta akına, sonra bol susama bulayalım ve tepsiye dizelim.
- 180 derece fanlı fırında nar gibi kızartalım.
