Yumuşacık yapısı ve derin kakaolu lezzetiyle ıslak kek sevenler için harika bir tarif sunuyoruz! Bu tarifle evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ıslak kek, tatlı krizlerinizin yeni kurtarıcısı olacak. İşte malzemeler ve yapım aşamaları…
Evde lezzetli ve yumuşacık bir ıslak kek yapmaya ne dersiniz? Bu adım adım tarifle, en lezzetli ıslak keki kolaylıkla yapabilirsiniz. Hem göze hem de damağa hitap eden bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Kakaolu ıslak kek, tatlı severlerin vazgeçilmezi. Bu tarifle evde ıslak kek yapmanın püf noktalarını keşfedebilir ve misafirlerinizi kendinize hayran bırakabilirsiniz. İşte hazırlaması oldukça basit ve sonucu muhteşem olan tarifimiz…
Lezzetli bir ıslak kek yapmanın sırlarını öğrenmeye hazır mısınız? Bu kakaolu ıslak kek tarifi ile mutfakta harikalar yaratabilir, tatlı ihtiyacınızı sağlıklı ve lezzetli bir şekilde giderebilirsiniz. Malzemeleri hazırlayın, başlıyoruz!
MALZEMELER:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) un
1 yemek kaşığı sıvı yağ (kek kalıbını yağlamak için)
SOS İÇİN:
1 su bardağı süt (daha ıslak isterseniz süt miktarını arttırabilirsiniz)
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
TARİF:
1. Derin bir kasede yumurta ve şekeri karıştırın, şeker eriyip karışım kıvamlı hale gelene kadar çırpın.
2. Sırasıyla sütü, ayçiçek yağını ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
3. Kakao, kabartma tozu ve unu süzgeçten geçirerek karışıma ekleyin ve iyice çırpın.
4. Yağlanmış bir kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
5. Kek piştikten sonra sos için bir sos tenceresinde süt, kakao, toz şeker, sıvı yağ ve tuzu karıştırın ve kaynatın.
6. Kaynayan sosu ocaktan alın ve sıcak olarak kekin üzerine dökün.
7. Sosun keke iyice çekmesi için bekleyin.
8. Dilimledikten sonra üzerine file badem serpiştirerek servis yapın.
Bu tarifle evde lezzetli ve ıslak bir kek yapabilir, tatlı krizlerinizi kolayca gidererek misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Deneyin ve bu muhteşem tatlıyı tadını çıkarın!
