Hem ev yapımı hem de sağlıklı! Kolayca evde yapabileceğiniz dondurma tarifi

Evde sağlıklı ve lezzetli bir dondurma hazırlamanın zamanı geldi! İşte size hem kolaylıkla yapabileceğiniz, hem de nefis bir tat sunan çilekli yoğurt dondurma tarifi:

Malzemeler:

• 100 gr çilek
• 150 gr yoğurt
• 80 gr eritilmiş bitter çikolata

Yapılışı:

1. İlk olarak çilekleri iyice yıkayın.
2. Ardından çilekleri blender veya mutfak robotundan geçirerek püre haline getirin.
3. Bir karıştırma kabında, püre haline getirdiğiniz çilekleri yoğurt ile karıştırın. Homojen bir karışım elde etmek için iyice karıştırın.
4. Hazırladığınız çilekli yoğurt karışımını dondurma kalıplarına dökün. Eğer dondurma kalıbınız yoksa, herhangi bir derin dondurucu kabı da kullanabilirsiniz.
5. Dondurma karışımını kalıplara döktükten sonra üzerini düzeltmek için bir spatula veya kaşıkla hafifçe düzeltin.
6. Tahta dondurma çubuklarını dondurmaya geçirin
7. Sonrasında ocakta bitter çikolatayı eritin.
8. Eritilmiş bitter çikolatayı bir bardağa dökün.
9. Ardından hazırladığınız dondurmanızı bardakta hazır bulundurduğunuz bitter çikolataya batırın.
10. Dondurma kalıplarını derin dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat boyunca dondurun.

Afiyet olsun...