Bir tatlı düşünün ki hem göze hem de damağa hitap etsin. İşte karşınızda magnolia! Adını egzotik bir çiçekten alan bu tatlı, son yıllarda Türkiye’de oldukça popüler. Peki, bu lezzet harikasını evinizde nasıl yapabilirsiniz? İşte adım adım magnolia tarifi ve püf noktaları.
Habersiz gelen misafirinizle tatlı bir mola vermek isteyenler için magnolia, adeta bir kurtarıcı niteliğinde. Bu kremsi ve hafif tatlı, sadece lezzetiyle değil, görsel şöleniyle de dikkat çekiyor. İşte sizler için özel olarak hazırladığımız magnolia tarif...
MALZEMELER
5 su bardağı süt (1 litre)
4 yemek kaşığı un
100 ml krema (yarım kutu)
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 paket bebe bisküvisi (yulaflı diğer bisküviler de tercih edilebilir)
1 su bardağı fındık
Çilek
YAPILIŞI
İlk önce süt yumurta şeker ve unu bir tencereye alın güzelce pişirin.
Pişirdiğiniz muhallebiyi bir kaba bırakın üzerini buzdolabı poşeti ile kapatıp buzdolabında soğumaya bırakın.
Kremanız iyice soğuduktan sonra süt, kremşanti, labne, krema ve vanilyayı soğuyan kremanıza ekleyip mikser yardımıyla güzelce çırpın.
Çırpılmış kremanızı ister kavanozda isterseniz de kuplara koyup dilediğiniz meyveyi altına koyup arasına da bebe bisküvisi ekleyip servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!
