Kahvaltının vazgeçilmezi olan pişiler, airfryer ile daha hafif ve lezzetli hale geliyor. Geleneksel yöntemlerle kızartılan pişilerin aksine, airfryer kullanarak yağ kullanımını minimuma indirerek sağlıklı bir alternatif sunabilirsiniz. İşte pratik bir tarifle airfryer pişi yapmanın incelikleri:
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pişi, kahvaltı sofralarının baş tacı olmaya devam ediyor. Geleneksel pişi tarifini modernize ederek, Airfryer gibi pratik ve sağlıklı pişirme cihazlarıyla yapmak, hem zaman tasarrufu sağlıyor hem de daha hafif bir sonuç elde etmenizi mümkün kılıyor. İşte, Airfryer'da pişi yapmanın püf noktalarıyla birlikte pratik tarifi:
MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
YAPILIŞI
- Derin bir kaseye yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.
- Üzerine unu ilave edin.
- Güzelce yoğurun ve homojen bir hale getirin.
- 5 dakika kadar dinlendirdiğiniz hamuru merdane yardımıyla açın.
- Bir çay bardağının ağzıyla yuvarlak şekiller çıkarın.
- 180 derece 15 dakikaya ayarlayın.
- Hamurları koymadan önce alt hazneye biraz yağ ekleyin, hamurları da ilave edin ve 3-4 dakika pişirin. Hazneyi çıkarın ve üzerine yağı ekleyin. Biraz piştikten sonra yağı eklemeniz kabarmasına yardımcı olacaktır.
- Kalan 7-8 dakika daha pişirdikten sonra altın rengi pişiler hazır.
Afiyet olsun!
