Dominos'un benzersiz lezzetlerinde sarımsaklı ekmeği evde denemeyi hiç düşündünüz mü? Nefis lezzetiyle ister kahvaltıda yapın ister çay saatinizde. Tadına doyum olmuyor, bağımlılık yapacak. İşte Dominos'un sarımsaklı ekmeği tarifi...
Ev yapımı sarımsaklı ekmeğin enfes kokusuyla kahvaltı sofralarınıza neşe katacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Domino's'un eşsiz lezzetini aratmayacak bu ekmeği yaparken, sevdiklerinizle birlikte keyifli bir zaman geçireceğinizden emin olabilirsiniz. Bu hafta sonu için önerimiz ise kahvaltı sofralarınıza lezzet ve keyif katacak enfes bir tarif. Domino's'un unutulmaz lezzeti sarımsaklı ekmeği evde yapmanın püf noktalarını sizin için derledik.
MALZEMELER
2 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
100 gr tereyağı
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
Dereotu ve maydanoz
Kaşar peyniri (rendelenmiş)
HAMURUN HAZIRLANIŞI
- Geniş bir kapta ılık su, zeytinyağı, instant kuru maya, toz şeker ve tuzu karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurun üzerini örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
SARIMSAKLI KARIŞIMIN HAZIRLANIŞI
- Tereyağını eritin ve ince doğranmış dereotu, maydanoz ve ezilmiş sarımsakları ekleyin.
- Karabiberle tatlandırıp iyice karıştırın.
PİŞİRME AŞAMASI
- Mayalanan hamuru fırın tepsisi büyüklüğünde açın.
- Üzerine hazırladığınız sarımsaklı karışımı sürün.
- Çatalla hamurun her tarafını delin ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan ekmeği 10 dakika kadar dinlendirin ve dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
