Kış aylarının vazgeçilmezi olan kestanenin kilosu 200 TL’ye dayanınca kendisi artık lüks oldu. Durum böyle olunca alternatif olarak karşımıza çıkan ve sadece 35 TL’ye satılan bu ürün herkesin yeni favorisi oldu…
Kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetlerinden kestane, bu yıl yüksek fiyatlarıyla dikkat çekerken, Siirt'te yetişen meşe palamudu, hem sağlık açısından faydalı hem de daha uygun fiyatlı bir alternatif olarak öne çıkıyor. Kestanenin kilosu 200 TL'yi bulurken, meşe palamudu, 35 TL'lik fiyatıyla bu kış sofralarda daha fazla yer buluyor.
SİİRT’İN DOĞAL SAĞLIK KAYNAĞI: MEŞE PALAMUDU
Siirt’in kırsal kesimlerinde yetişen meşe ağaçlarının palamutları, yıllardır bölge halkı tarafından doğal bir besin kaynağı olarak tüketiliyor. Meşe palamudu, kolesterolü dengelerken, mide hastalıklarına da iyi geldiği bilinen bir besin olarak dikkat çekiyor. Ayrıca, şeker hastalığına karşı da faydalı olan bu doğal gıda, özellikle diyabet hastaları için tercih edilen bir tedavi yöntemi olarak öne çıkıyor.
MEŞE PALAMUDUNUN FAYDALARI
Meşe palamudu, vücudun sağlığını iyileştirmede etkili olan birçok faydalı bileşen içeriyor. Yöre halkı, meşe palamudunun kaynatılarak veya kızartılarak tüketilebileceğini ve şeker hastalığına iyi geldiğini belirtiyor. Kolesterol seviyesini dengelemeye yardımcı olan meşe palamudu, mideyi koruyarak sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkı sağlıyor. Bu doğal gıda, ayrıca antioksidan özelliklere sahip olup bağışıklık sistemini güçlendiren etkilere sahiptir.
35 TL’LİK CAZİP SEÇENEK
Kış aylarında genellikle kestane tüketimi yaygın olsa da, yüksek fiyatlar nedeniyle tüketiciler alternatifler aramaya başladı. Meşe palamudu, kestanenin fiyatına göre oldukça uygun ve sağlık açısından oldukça faydalıdır. Kilo başına 200 TL’yi bulan kestane fiyatlarına karşın, meşe palamudu 35 TL'lik fiyatı ile tüketicilere cazip bir seçenek sunuyor.
İNSANLAR VE HAYVANLAR İÇİN İKİ ÇEŞİDİ BULUNUYOR
Meşe palamudunun, insanlar ve hayvanlar için iki farklı çeşidi bulunuyor. İnsanlar için olan meşe palamudu, doğal besin kaynağı olarak sağlık açısından önemli faydalar sunarken, hayvanlar için olan çeşit daha farklı özellikler taşıyor. Siirt halkı, bu besini genellikle kaynar suya atarak veya kızartarak tüketiyor.
