Geçmişten günümüze kahvaltı sofralarına taht kurmuş bir lezzet olan yumurtalı ekmek hem pratik hem de lezzetli oluşuyla herkesin ilk tercihi oluyor. Hem bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz hem de lezzetli bir sofra hazırlayabileceğiniz dışı çıtır içi yumuşacık yumurtalı ekmek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte lezzetli mi lezzetli yumurtalı ekmek tarifi…
Hem kahvaltı sofralarında hem de çay saatlerinde sık sık tercih edilen yumurtalı ekmek lezzetli bir lezzet olarak karşımıza çıkmaktadır. Yağ çekmeden çıtır çıtır bir yumurtalı ekmek yapmak isteyenler farklı yöntemler deniyor. Misafirlerinizi rahatlıkla ağırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik kahvaltı tarifleri arasında yer alan yumurtalı ekmek yapımını sizlerle paylaşıyoruz. İşte lezzetli mi lezzetli yumurtalı ekmek tarifi…
YUMURTALI EKMEK MALZEMELERİ
Hem bayat ekmeklerinizi değerlendirin hem de ağızlara layık bir kahvaltı yapmak için mutlaka bu tarifi deneyin. Yumurtalı ekmekleri yağ çekmeden yapmak için pişirdikten sonra mutlaka havlu kağıt serili bir tabağa koymanız gerekiyor. Yumurtalı ekmek malzemeleri şu şekildedir:
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 adet bayat ekmek (dilimlenmiş)
- Kızartmak İçin:
- 1 su bardağı sıvı yağ
YUMURTALI EKMEK NASIL HAZIRLANIR?
Öncelikle yumurta, karabiber, tuz, pul biber ve kekiği bir kap içerisine alarak iyice karıştırınız.
Daha sonra bayat ekmeklerinizi dilimleyerek hazırladığınız yumurtalı sos içerisine batırınız.
Kızdırdığınız yağda ekmeklerinizi arkalı önlü kızartınız.
Ekmeklerin üzeri altın sarısı rengini aldıktan sonra kızarttığınız ekmekleri havlu kağıt üzerine alınız.
Şimdiden yapan herkese afiyet olsun.
