Yozgat’ta üretilen bu ürüne ‘Sarı altın’ deniyor, herkes çok seviyor. Sofraların olmazsa olmazı olan üründe fiyatlar beklentileri karşılamasa da yılın rekolte kralı olacak, tezgahta bol bol yer alacak…
Yozgat’ın Aydıncık ilçesi, bu yıl patates hasadında yüksek verim elde ederken, üreticiler düşük satış fiyatlarından şikayetçi. Kümbet Ova'da geniş alanlarda ekilen patateslerin tarla satış fiyatı 4-5 TL arasında değişiyor.
YÜKSEK VERİM DÜŞÜK FİYAT
Aydıncık ilçesinde bu yıl 30 bin dönüm alanda patates ekimi yapıldı. Üretici Hayrullah Karadavut, hasadın başladığını ve verimin yüksek olduğunu belirtti. “Bu yıl patates verimi oldukça iyi. Dönüm başına 1’e 7 ürün alan çiftçilerimiz var” dedi. Ancak, geçen yıla göre fiyatların oldukça düşük olduğunu vurguladı. Karadavut, “Geçen yıl kilogram fiyatı 12-13 TL civarındaydı, bu yıl ise 4-5 TL arasında” ifadelerini kullandı.
PAZAR SIKINTILARI FİYATLARI ETKİLİYOR
Üreticiler, bu yıl patatesin bol olduğunu ancak pazardaki sıkıntıların fiyatların düşmesine neden olduğunu belirtiyor. Halil İbrahim Karadavut, “Bu yıl hem üretim hem de verim yüksek. Ancak pazar sıkıntısı nedeniyle fiyatlar düştü. Geçen yıl patatesi 15 TL'ye kadar satabiliyorduk, bu yıl ise 4-5 TL arasında değişiyor” dedi.
Yozgat Aydıncık'ta patates hasadı, üreticilerin yüksek verimle karşılaşmasına rağmen düşük fiyatlarla devam ediyor. Üreticiler, pazar sorunlarının çözülmesi durumunda bu yıl elde ettikleri verimin ekonomik kazanca dönüşmesini umuyor. Aydıncık'ta patates üretimi, hem yerel ekonomiye hem de çiftçilere katkı sağlamaya devam edecek.