Kış mevsiminin gelmesiyle birlikte insanlar soğuktan kaçışın yollarını aramaya başladı. Isınmak ve hastalıklardan korunmak için doğal yöntemleri tercih edenler bitki çaylarına yöneldi. Ancak bitki çayları her zaman sağlık getirmiyor. Uzmanlar bitki çayının çeşidi ve içen kişinin kronik hastalığının olması durumuna göre oluşan etkinin değişebileceği uyarısını yaptı.
Bitki çayı tüketmenin faydaları ve olası olumsuz sonuçları üzerine konuşan Beslenme ve Diyet Uzmanı Çisem Gündüz, “Şifa olabileceği düşünülse de bilinçsiz kullanıldığında beraberinde getireceği tehlikenin de farkında olmak gerekiyor. Özellikle kronik hastalığı olanlar, emziren anneler ve gebeler doktoruna danışmadan bu bitki çaylarını tüketmeliler.” hatırlatmasını yaptı.
Hangi hastaların hangi çayları tüketmemesi gerektiğini anlatan Diyetisyen Gündüz, taşikardiyi tetiklediği için tansiyon hastalarının yeşil çay, kekik çayları gibi çaylardan uzak durması uyarısında bulundu.
Ihlamurda bulunan bileşenlerin özellikle iltihap ve öksürük azaltıcı özellikte olduğunu vurgulayan Diyetisyen Gündüz, “Antiviral ve antibakteriyel özelliği olan çaylardan birisi de adaçayı. Hasta olduğunuz günlerde günde 1 tane adaçayı tüketmenizi öneriyoruz.” dedi.
'AÇIKTAKİ ÇAYLAR KÜFLENEBİLİR'
Açıkta satılan bitki çaylarının zararlı olabileceğine dikkat çeken Gündüz, “Bitki çaylarının bakanlık onaylı olduğundan emin olun. Aktarlarda açıkta satılan bitki çaylarında küflerin birikmesinden dolayı sağlığa negatif etkileri olabiliyor. Özellikle açıkta satılan çayları önermiyorum. Bunlara mutlaka dikkat edilmeli.” uyarısını yaptı.
'ÇAY SICAKKEN BAL EKLENMEMELİ'
Bal eklemek istendiğinde çayın çok sıcak olmaması gerektiğini söyleyen Gündüz, yine bu dönemde her evde kolayca bulunabilecek gıdalardan limon, ayva, ıhlamur, top karabiber ve karanfil karışımı bitki çayı içilmesinin hem insanın içini ısıtacağını hem de bağışıklık sistemini güçlendireceğini dile getirdi.
