Tüketen 1 saatte faydasını görüyor! Japonların sağlık sırrı: %70 daha uzun yaşam sağlıyor

C vitamini açısından zengin olan çilek, kolesterolü düşürmekle kalmaz; aynı zamanda kronik hastalıklara yakalanma riskini de azaltır. Japon bilim insanları, çilek tüketiminden sadece 1 saat sonra atardamarların temizlendiğini ve kalp-damar sağlığına olan faydalarını ortaya koydu.

KALP KRİZİ VE FELÇ RİSKİNİ AZALTIYOR

Japonya'daki Setsunan Üniversitesi'nin yaptığı araştırmaya göre, bir kase çilek, yağ birikimlerini azaltarak kalp krizi ve felç riskini düşürüyor. Tüketimden sonra geçen kısa sürede dahi yüksek kolesterolün neden olduğu tıkanıklıkları önlediği tespit edildi.

Çilekte bulunan flavonoidler, kronik hastalıkları önlemede önemli bir rol oynar. Pensilvanya Üniversitesi’nin Parkinson hastalarıyla yaptığı araştırmada, günlük en az 673 mg flavonoid tüketenlerin hayatta kalma olasılıklarının %70 daha fazla olduğu belirlendi.

BEYNİ KORUYOR, HAFIZAYI GÜÇLENDİRİYOR

Çilek, yaşlanmaya bağlı bilişsel gerilemeyi önleyerek beyin fonksiyonlarını destekler. Yüksek magnezyum ve fosfor içeriği, öğrenme becerilerinin korunmasını sağlarken, Alzheimer riskini de azaltır.

Antioksidan ve vitamin deposu olan çilek, bağışıklık sistemini destekler. Zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur ve mikroorganizmalara karşı ekstra koruma sağlar.

Çilekteki yüksek kalsiyum içeriği, diş minesini güçlendirir. Aynı zamanda iskelet sistemi hastalıklarında ağrıyı azaltarak onarım sürecini hızlandırır.

ÇİLEK TÜKETİRKEN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Her besin gibi çileğin de yan etkileri olabilir. Huş ağacı poleni ya da elmaya alerjisi olan kişilerin çilek tüketirken dikkatli olması gerekir. Ayrıca, böbrek hastalarının çileğin yüksek potasyum ve fosfor seviyeleri nedeniyle doktorlarına danışmadan tüketmemesi önerilir.

Çilek, hem sağlıklı bir yaşam için hem de uzun ömür için doğanın sunduğu en etkili meyvelerden biri olarak öne çıkıyor.