En sağlıklı sebzenin hangisi olduğunu merak ediyorsanız cevabını Prof. Dr. Güner Sönmez verdi. Tek bir sebze seçme hakkım olsa, onu seçerdim diyen Sönmez, bakın hangi sebzeyi önerdi?
ESMAGÜL KOÇAK
Ünlü radyolog Prof. Dr. Güner Sönmez, sosyal medya hesabından yaptığı dikkat çekici paylaşımla, süper besin olarak bilinen brokolinin önemine vurgu yaptı. Sönmez, "Eğer bir insana mutlaka yemesi gereken bir sebze önerecek olsaydım, bu brokoli olurdu." diyerek, brokolinin sağlık üzerindeki mucizevi etkilerine dikkat çekti.
Sosyal medyada yaptığı bilgilendirici paylaşımlarla sık sık adından söz ettiren ünlü radyolog Prof. Dr. Güner Sönmez, bu kez takipçilerine önemli bir sağlık tavsiyesinde bulundu. Sönmez, kişisel sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, brokoliye olan hayranlığını dile getirerek, bu sebzenin sağlık açısından ne kadar kıymetli olduğunu vurguladı.
"Eğer bir insana mutlaka yemesi gereken bir sebze önerecek olsaydım, bu brokoli olurdu" sözleriyle dikkat çeken Prof. Dr. Sönmez, brokolinin sadece lezzetli değil, aynı zamanda bir vitamin ve mineral deposu olduğunu belirtti. "Hemen burun kıvırmayın!" diyerek, brokolinin faydalarını sıralayan Sönmez, içeriğinde bulunan zengin besin değerlerine dikkat çekti:
Kalsiyum: Kemik sağlığı için vazgeçilmez.
Fosfor: Enerji üretimi ve kemik gelişimi için kritik.
Demir: Kan yapımında önemli rol oynar.
Çinko: Bağışıklık sistemini güçlendirir.
B Vitaminleri (B1, B2, B3, B6, B12): Sinir sistemi ve enerji metabolizması için elzemdir.
K Vitamini: Kanın pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gereklidir.
Folik Asit: Hücre bölünmesi ve DNA sentezi için önemlidir.
"BROKOLİYE BİR ŞANS VERİN!"
Prof. Dr. Güner Sönmez'in bu dikkat çekici paylaşımı, sosyal medyada büyük ilgi gördü. Takipçiler, Sönmez'in brokoliyi bu kadar ön plana çıkarmasıyla sebzeye olan bakış açılarının değiştiğini belirtti. Birçok kişi, brokoli tarifleri ve tüketim önerileri hakkında yorumlar yaparken, Sönmez'in mesajı, sağlıklı beslenmeye özen gösteren kişiler arasında büyük yankı uyandırdı.
