Faydalı besin ve tarifleriyle dikkat çeken Çinliler, uzun yaşamları ve genç görünümleriyle dikkat çekiyor. Herkes Çinlilerin uzun ve genç yaşam sırrını merak ederken, o sırlarından biri ifşa oldu. Çinlilerin su gibi içtiği bu çayın faydalarını duyunca siz de devamlı tüketeceksiniz. İşte o çay ve faydaları…
Çinliler tarafından çok sık tüketilen Pu erh çayı, ismini Çin’in Yunnan eyaletinde bulunan Pu erh bölgesinden alıyor. Pu erh çayı, geçmişi epey uzun olan ve geleneksel olarak bölgede üretilen bir çaydır. Bu bölge, çayın tarih ve kültürel önemi bakımından oldukça önemlidir ve özellikle yaşlandırılmış ve fermante edilmiş çeşitleri ile bilinir. Bu da çayın karakteristik tadını ve özelliklerini belirler.
Çinliler için bu kadar önemli olan ve sık sık tüketilen çayın faydaları şöyledir:
METABOLİZMAYI HIZLANDIRIYOR
Çayın içeriğindeki bileşenler, yağların parçalanmasını ve enerji üretimi artırır. Bu sayede kilo vermeye yardımcı olur.
KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜYOR
Çay düzenli tüketildiğinde, LDL (kötü) kolesterol seviyesini düşürüyor ve HDL (iyi) kolesterol seviyesini artırıyor. Bu da kalp sağlığını önemli etkileyerek, kardiyovasküler hastalık riskini azaltıyor.
ANTİOKSİDAN ZENGİNİ
Antioksidanlar bakımından zengin olan çay, vücuttaki serbest radikaller ile savaşarak hücresel zararı azaltıyor ve yaşlanmayı yavaşlatıyor.
BAĞIRSAKLARI YUMUŞATIYOR
Pu erh çayı, bağırsak sağlığını destekleyen probiyotik özelliklere sahiptir. Sindirim sistemine faydalı bakterilerin gelişimini teşvik edebilir ve sindirim sorunlarını hafifletebilir.
ENERJİ VERİYOR
Bu mucizevi çay, kafein içerdiği için enerjiyi artırıyor ve uyanıklığı teşvik ediyor. Ancak, yeşil çay veya kahve kadar yüksek kafein içeriğine sahip olmadığı için, daha dengeli ve uzun süreli bir enerji artışı sağlayabilir.
STRESİ AZALTIYOR
İçeriğindeki bileşenlerin sayesinde stresi azaltan çay, ruh halinin de iyileşmesini sağlıyor. Düzenli tüketildiğinde, zihinsel rahatlama ve stresle başa çıkma yeteneğini artırıyor.
Pu erh çayının söz konusu faydalarından yararlanmak için düzenli tüketmek oldukça önemlidir. Fakat, her çayda olduğu gibi Pu erh çayının da aşırı tüketilmesi yan etkilere yol açabilir. Bu yüzden ölçülü tüketmekte fayda vardır.